錫杖うどん＆プリン／錫杖湖水荘レストラン湖水（津市芸濃町河内）

津市芸濃町河内、
安濃ダムのダム湖である錫杖湖（しゃくじょうこ）の
畔にあります、津市の市営宿泊施設「錫杖湖水荘」です。

施設内にはレストランがあり、
宿泊客でなくても利用できます。
今回はこちらで提供されている
「錫杖うどん」をご紹介します。

錫杖湖水荘レストラン湖水
津市芸濃町河内679 錫杖湖水荘
TEL 059-265-2019
営業時間 9:30～18:00
定休日　不定休(錫杖湖水荘に準ずる)
駐車場　有

安濃ダムカレー／錫杖湖水荘レストラン湖水（津市芸濃町河内）



レストランは、施設の１階にあり、
湖が眺望できるようガラス張りになっています。
席は、４人用のテーブル席が８です。



名物の「錫杖うどん（単品）」は400円、
「津ぎょうざ」は200円、
期間限定の「手作りプリン（単品）」は250円、
となっています（価格はいずれも税込）。



「錫杖うどん」は、
津市芸濃町特産のズイキ、刻み揚げ、カマボコ、ネギ、
が入っています。
画像のお箸でつまみあげているのがズイキで、
甘く柔らかく煮てありました。

「津ぎょうざ」にもズイキが入っています。
以前にこの津ぎょうざ付きのダムカレーを食べましたが、
カレーよりもうどんと合わせたほうが、
相性が良く、美味しいと思いました。

期間限定のプリンは、
甘くて懐かしい味でした。



上記の３品の合計で850円でしたが、
うどん、ミニカレー、プリンのセット（800円）もあります。

定食・ランチ（津市）過去記事リスト

＞2012.8.25.の記事
錫杖湖水荘で昼食


芸濃町でお昼を食べることとなって、
どうせなら名物の「錫杖うどん」を食べてみようということで
津市芸濃町河内、錫杖湖水荘に行きました。

８月中旬でしたが
錫杖湖（安濃ダムのダム湖）が干上がっていて、
湖底まで見えていました。

湖水荘で
名物「芸濃ズイキ」入りの、錫杖うどん定食（６８０円）、
同じくズイキ入りの、津ぎょうざ（１個２００円）、
を食べました。
芸濃ズイキを久しぶりに食べました、美味しかったです。