大食い一家の運動会弁＠失敗だらけ（爆）

は～い♪みんなが超絶楽しみにしてくれてる（違×無限大）昨日の運動会弁当をアップっぷ～ん（激ウザ）

　　
どすこ～い

何度も言いますが大人４人＋チビ１人分ですが何か！？

　　
お稲荷さん＆茶巾風とおにぎりとサンドウィッチ

炭水化物３種ほどありますが何か！？

初めはお稲荷さんと茶巾寿司だけのつもりが、みゆたんにリクエスト聞いたら
「おにぎりとサンドウィッチがいいー」っつーもんだから・・・

 

　　
おにぎりはね、自分で作りたかったからみたい
理由はただひとつ！大好きなじぃじとばぁばにどうしても自分の手作りを食べてもらいたかったから

にて、そんなに早く起きなくても良いのに５時には起きてきて＠母は大忙し中

おにぎり作りの用意してあげる時間すら惜しみながら、ふりかけ数種を小皿に取り分け
ラップにごはん載せコロコロ丸めラップをはずしてふりかけに付けるっちゅー手順をやってみせ～の
ちらし寿司も混ぜ混ぜしてね！とお願いし、あとはお任せしました～

上手に出来たね～ありがとん

あ、お稲荷さんの中身・・・混ぜるだけ～のちらし寿司の素で手抜きんぐ
大葉の千切りと白ゴマとガリをプラスして混ぜました。
お揚げは市販のだと味濃すぎかな？と思い（高血圧＠父）前日から自分で煮て漬け込んどいたんだけど
結局甘アマの、これじゃ市販のと変わらんじゃん的な感じに
ごめんねごめんね～

茶巾風は三つ葉で結んで茶巾にするつもりだったんだけど三つ葉を買うのを忘れただ
だから薄焼きたまごで包んだだけと言う・・・

なんやかんや失敗多しーな今回のお弁当でふシッパイマダマダツヅクデアルヨ（ダレ）

　　　
やわらか（パン）８枚スライスｂｙヤマザキ＆実家からくすねてきた高級激旨ハム

サンドウィッチはこのパン使ったー
でも失敗！このパン柔らか過ぎだわぁ
めっちゃめちゃ美味しいんだけどね～

 

タマゴキュウリサンドとハム野菜サンドにするつもりがタマゴが思いのほか多く出来てスペシャルサンドへ変更

美味しかった～

ってーか！全体的にタマゴ率多くね！？
炭水化物モリモリに負けじと玉子もモリモリと言う
タマゴ何個使ったっけな～一日２個までなのにねっ

あい！噂のたまごーーーー

　　
煮豚は大根とシメジも一緒に圧力にかけて硬茹でたまごは冷ます段階で一緒に漬けた☆
それとー！！半熟たまご大好きんぐな母の為にとろ～っととろける半熟たまごは汁が冷めてから一晩漬けた☆

これだけは前夜から準備

がが！！失敗ー
これは食えたもんじゃないっつーくらい濃すぎて、どうしようか数分呆然と立ち尽くしーの
メインなおかずだったしー、神頼みしつつ汁全部捨ててお砂糖とお湯だけ入れて又グツグツ
どうなるかと思いきや大根やらが吸い込んだ濃い汁が全部出てきて（塩抜きみたいにｗ）
ちょうど良い色の汁になりびっくり！（どんだけ濃かったんだ！？）
そして味も普通に甘くなってお弁当にはなかなかな味の濃さまで大変身！
神様ありがとうぅぅぅ

 

　　

半熟過ぎて殻むくの大変だったけど、母がめっちゃ喜んでくれて作って良かったなぁ～っと

んでも一番美味しかったのはコノ椎茸海老しんじょって言われた件

　
海老は食感を残すために粗くすり潰しー新玉のみじん切りやらと混ぜ混ぜon椎茸
タネが中途半端に残っちゃったからピーマン好きのみゆたんの為にピーマンしんじょもねっ

あっチュー間に無くなった！もっと作ればよかったなぁ～♪

枝豆は冷凍の保冷剤役

鶏手羽中スペアリブ２種とロシアンポテト

手羽中は定番のから揚げにするかグリルにするかだーだと相談して
冷めた揚げ物がいまいちな我が家はやっぱりグリルで☆

　
あま～いスペアリブとマジックソルトの２種盛りん♪

甘い方は適当にマーマレードとみりんと赤ワインとお醤油と塩コショウをお肉と一緒にジップロックに入れてモミモミ。
マジックソルトの方もジップロックに入れてモミモミし２つ共前夜から冷蔵庫で寝かせました

当日魚焼きグリルで焼き焼き。若干焼きすぎかい！？
焼きすぎくらいの焼き目の方がわたし好みですんまそん
焼き目は完璧なんだけどもうちょっとジューシーに出来たらもっと良かったな～。
次回への課題っす！！！

ロシアンポテトは食べてからのお楽しみ～♪

　　
まずはマッシュポテト作りなんだけど半分に切り込み入れてレンチンすると皮がつるんと簡単に剥けるのだよ！
これ某伊○家の食卓でやってたんだ～

マッシュして牛乳と塩コショウと片栗粉入れて混ぜ混ぜ。

　　
中身はこれまた実家からくすねてきたクリチーとシャウエッセン（我が家には高級品過ぎて買えませぬ）とミニトマトとブロッコリー。

この丸める作業で時間食いすぎーた＠何十個！？

ってーかこれも前日に準備出来たんだけど何せお天気が怪しくってねぇ。
煮豚くらいなら日曜になっても持ち越しＯＫだけどさ、これはねぇ。

もしお天気になる確信があったのなら↑ここまで前日に用意しておいて
当日の朝多目の油で揚げ焼きするだけだったなっ。

で、ロシアン・・・ハズレはミニトマトですた

ポテトとトマト、びっくりするくらい合わなかった

ってかケチャップ忘れたのが敗因の最大の理由

箸休め的なお漬物も～

　　
大好きなしば漬と長芋を用意！今回長芋は泥付だよ～ん＠旬！？

わたし、お漬物の中でしば漬けが一番好き！と言っても過言ではないってくらい好きでさ
今までいろ～んなブランドのしば漬けを食べてきたんだけど
その中でもmyベスト１は以前このブログでも紹介したことあるニシダやさんの「おらがむら漬け」（コレ）
これやっヴぁいくらい美味しいのもうダントツトップだね！！
んでもこれはちょっと手が届かないからさ（貧）
わたしでも簡単に手に入れられるコチラがmy相棒ｗｗｗ

しば漬ｂｙしんしん

やっぱ流石のしんしんさん～
これは本当に美味しいよ！しかも２００ｇ入りで１００円前後と言う嬉しさ♪

で、作り方は超簡単です！しば漬の汁を捨てないで再利用するだけー
長芋を短冊（？）切りにしてしば漬の汁を注いでピクルス風に一晩漬け込む。
おいひいよ～エコだしねー

　
おデザはディズニーのフルーツゼリー（アップル・ぶどう・ピーチ・マスカット）とイチゴとゴールデンキウイ

ゼリーは凍らせて保冷剤の役になってもらい・・・食べたのはみゆたんだけ

キウイだけはみゆたんからのリクエストコレがやったら甘くて大人気でした☆

本当は買出しの時スイカとアメリカンチェリーも籠に入れてたんだけど種がゴミになるなぁとか色々考えてこの２種に！
が、ゼリーの容器もゴミだったね


こ～んな感じのお弁当が出来上がりん

みゆたんもコレを楽しみに頑張れたかな

　
コストコの保冷バッグがめっちゃ役にたった件
っと同じ考えの家族がイパーイで間違えるかとオモタ

この後、うっぎゃー！もうこんな時間か！？とメイクそこそこに走って学校に向かったまみーですた
４時起きの予定がそんな時間かからないだろうと５時にアラームかけたのが大きな間違いだ。
やぱし来年からは４時起きにしよう！っと、かたーくかたーく決意したのでしたキリリ
てーかお天気怪しくても前日に仕込んどこうよ（いつだってぎりぎり）

 

そんなこんなで失敗だらけのお弁当＠初めての運動会でした
（実は失敗談は他にもいっぱい！デジカメの充電を充電器に入れたままで取りに帰った事。おやつのことすっかり忘れてた事。日傘忘れた事・・・などなどガックシ）

完食したのかどうなのかはご想像で

ポチッポチッと
①↓　　　　　　　　　　　②↓
＆　 ありがとっ