ウニ丼・・・・・・

朝食はうに丼「私は丼物は食べれないの、ご飯の上に上げないで別にしてください」

ご主人のだけうに丼、奥様のは別にして食べていただく、「甘くって美味しい～～」

喜んでいただいたの何より、昨夜の勉強会で色々なレパ－トリが増えそう・・・・

色々挑戦してみよう、お客さんに喜ばれる物を早く作れる様になろっと！！！

頑張って挑戦しょう、昨日中標津から初乳を持ってくる、今日は一日中牛乳豆腐を作る

手首が痛い、何時も使う筋肉と違い手首だけが異常に使いすぎて手が重い、

今日より明日の方が切なく成りそう・・・・・

今日は沖では何に出会えたのかな？？・・・・・

　今年も会えました大好きなエトピリカ

　　　　　　　　　　　　　イシイルカ

　　　　　　　　　　　　　北オットセイ

羅臼には沢山の滝があるその中の一つ
　　　　　　　　　　夫婦滝