渋滞

昨日は、フローフード協会山形支部の集まりで、山形まで出かけてきました。
約2時間半ほどの会議でしたが、おいしいコーヒーとデザートが付き満足でした～。
もちろん、自費ですが（笑）
会場へ向かう途中、あと少しで到着という所で事故渋滞に巻き込まれてしまい、ちょっと遅れてしまいました。

今日は、天童で「特別栽培認証」の講習会があり、勉強してきました。
こちらは約2時間でしたが～眠かったです。（泣）
結構参加者も多く、関心の高さが窺がわれました。
といっても、行政機関・流通関係者も多いようで、農家自身はそれほどでないのかもしれませんが。
帰りは、途中で「この先事故、全面通行止め」の表示を発見し、迂回ルートへ。
その迂回ルートも渋滞中で、かなりの時間を要してしまいました。

雪がなく、運転しやすい路面状況ではありますが、その分気を抜いてしまい、事故が増えているんでしょうかね。
気を引き締めて、ハンドルを握りたいものです。

そういえば、免許証の更新案内がきていました。1月4日からはＩＣカードの免許証になり、
若干手数料が上がるとのこと。
安いうちに更新すべきか、ちょっと高い最新式ＩＣカード免許証をにすべきか、
今、悩んでいるところです。（考えがちっちゃいね～）


しょういち

パンダ豆 ２

先日パンダ豆を煮てみました。
水に浸しておいても、色は黒と白のままでしたが、
圧力釜のふたを開けてびっくり、黒い部分はあづき色になり、
白部分は少しあづき色になっていました。
ある人の話では、黒豆みたいに全部黒っぽくなると聞いたので、
とても意外でした。
食べてみると、普通のささぎ豆の味でした。
毎日美味しく頂いてます。
最近は、豆づくしだな～！
来年は、少しはまめになれるかな～！！

みゆき

出来る～？

一昨日の土曜日は、知人に誘われ、クリスマスパーティーへ行ってきました。
といっても、近くの飲み屋さんでしたが～
でも、ただの飲み会ではなく、ライブ付き。
それも、「おやじコミックバンド」といことで、かなり疑心暗鬼で向かいました。
別な知人もメンバーとして参加しているというので、そちらも疑心暗鬼（スミマセン・・・）。

でも、始まるや否や、かなり本格的でした。飲みながら聞くにも良かったです～。
曲もほとんどがオリジナル。曲調もジャズ風からロック調から様々。
聞いたことがあるような感じの曲まとめられていて？（ちょっとパクリ？）、とても聞きやすかったです。

それにしても、バンドメンバーはすべて４０オーバー、というか５０前後？。
仕事もしながらバンドをやるパワーに感服しました。
なかなか歳と共に、音楽と接する、特に生の音楽と接する機会が少なくなってきています。
普段は何とも思わないのですが、生で聞いてしまうと、「心の底から蘇ってくる想い」
のようなものを感じます。
高校の時バンドをやってた想いも蘇ったりして、「チャンスがあれば、また携わってみたい」
みたいなことを思ったりしていました。

もちろん、「チャンス」なんて、「ある」ものではなくて、「つくる」もので、
結局は、「出来ない理由探し」をしているだけなんですけどね～。


昨日は、一昨日の続きで、春に使用の育苗ハウス内の「代掻き」。
長男（小4）もドロドロになりながら水撒きを手伝ってくれました。
おかげで、予定より「ちょっと」早く仕事も終わりました。
雪降る前に終えたい仕事が、またひとつ片付きました。（っていうか、遅すぎだけど・・・）
やはり、出来ることからコツコツと～ですかね。


しょういち

泥遊び

久々に朝から雨が降っていませんでした。
午後から育苗用のビニールハウスの土を耕し、
水をかけ代かきのようにする作業でした。
畑状態の土のままだと、春に米の苗に病気が出やすい
らしいのです。
試験的に、チャレンジです。
ダンナが、ミニトラクターで私がホースで水かけ。
結局泥だらけになり、冬の泥遊び状態でした。
天気は良いのに、風が冷たかったです。
作業が終わる頃、雨が降り、だんだんひどくなってきました。
ギリギリセーフでした。
でも、結構しんどいお仕事でした。

みゆき

ネガティブ

農家のことを「百姓」とも言いますね。
その名前にこだわっている「百姓」もいるくらいです。

百姓とはその名の通り、百の名前を持つということ。
つまり、どんな仕事でも出来ちゃう。
米作りから野菜作り、生産に必要な施設を作ったり・・・、
生活全般、何でもできてしまう人のことだろと思っています。
事実、農家には農業以外にいろんな力を発揮している人も多いです。

それに比べ僕と言えば・・・
何の趣味もなく、何の特技もなく、
仕事のはずの、米や野菜を作っても失敗ばかり・・・
もちろん、不器用！！
そんなので、よく生きているな～なんて自分でも思います。

でも、夕食時には、カミさんと乾杯して、仕事やら子供のことを話しながらの「晩酌」
というより「宴会」！？

結局はポジティブ？？
ていうか、懲りない性格なだけか・・・。


ボヤキはともかく、
今日は、ビニールハウスに薪ストーブを設置しました。
煙突に詰まっている、たくさんの雀の巣を取り除き、
ストーブを設置しました。
早速、焚き付けをくべるも、イマイチ燃えず、
再度煙突を点検すると、別な所にも雀の巣がありました。
ようやく取り除き、また点火すると、ようやく燃えてきました。
真っ赤に燃えるストーブの薪、モクモクと上がる煙突からの煙。
なんにも出来ない自分だけど、炎には、いのちの鼓動のようなものを感じさせられます。

～あ～薪ストーブで燗した日本酒飲みたい～
（結局は酒かよ～）


しょういち

リゾット

今日はお昼に、配達も兼ねて市内のイタリアンレストランに、
ランチに行ってきました。
ウチのお米で、リゾットを作ってお店に出してくれています。
もち米でしてみたり、試作を重ね、
最終的に「ひとめぼれ」で決定となりました。
トマトソース味と塩味の2種類を、堪能してまいりました～。
お米がふっくらしていて、とても美味しくて、
ウチのお米が大変身だー！！と感激しながらいただきました。
寒い冬のリゾットは、格別でした。

みゆき

臭～い

今日は天気が良かったです～
とは言え、陽が差してきたのは午後からですが。

晴れ間を見て、大豆選別の後片付けをしました。
ついでに、数年来放置していた、ある「木酢液」を処分しました。
実は5年ほど前になるのですが、魚のアラを木酢液に浸けました。
「アミノ酸木酢液」を作って稲に散布しようとしたのでした。
ちょっと使用してみたのですが、効果がイマイチわからず～
というか、臭いもすごく、結局５年ほど容器内に放置してしまいました。

今日は、意を決し、他の作物残差と一緒に堆肥になってもらうべく、処分しました。
容器から空ける時、服に飛び散ってしまい、すごい臭い！！
直後に乗った軽トラは異臭！！
飼い犬をからかうべく近づくと、喜んで服をなめまくっていました～
犬好みだったのかな～

当然、その後カミさんからは、冷たく「臭い！！」と言われてしまいました。

まあ、数年来の気がかりが解決したので、とりあえず良しとしましょう～
（・・・でも全身着替えたのですが、まだ臭います）

しょういち

豆で～

昨日で、豆の選別も終わりホッとしています。
でも、家のことなど次々と仕事は増えます。
昨日の夜のことです。
じいちゃんから（お舅さんです）、水につけた黒豆を差し出され、
煮てくれとのことで。
急に言われても、黒豆は時間がかかるもので・・・。
そして、今日の朝、「もうできた？」と聞かれても、
まだ生だよ～！！と思いながら、取りかかりました。
圧力釜を使い、夜にやっとできました。
みんな、おいしいと喜んでくれましたが、
私には、私のペースがあるんですけどー！と、
心で叫びながら、おいしく頂きました。
今年の黒豆は、粒が大きくて食べごたえ満点でした。

みゆき

大豆も終わり～

しかし、土曜の雪にはびっくりしました～
かなり降り積もり、３０ｃｍは降ったでしょうか～
おかげで、日曜日は除雪作業で半日つぶれてしまいました。

もちろん、融けるはずもなく、まだまだ、たんまり残っています。

連日の大豆選別作業もやっと終わりました～
借りた選別機械だったので、次に使う人へ届けてきました。
作業中は、いつ終わるのか～
と、ブルーでしたが、終わってしまえばあっけないような～
ただ、問題は売り先が決まっていないこと・・・。
せっかくの苦労も報われないのでは～と、かなり不安です。
カミさんと、「米の代わりに食うか～」なんて冗談を言ってるのですが・・・

夕食は、手作り餃子。
今時期、自家の「にら」は無いので、「白菜・ニンニクたっぷり餃子」
となりました。毎度ながら、子供達との餃子包みは面白いですね～

ちなみに、お酒は、日本酒ではなく、県産の白ワインでした。


しょういち

また雪

午前中から、また雪が降ってきました。
昨日のうちに、カブや大根などを、収穫できてよかったです。
午後になり、大豆の選別作業をしているうちに、
すごく積もっていてびっくりでした。
軒下に置いていた車も、屋根から落ちる雪で、
片側のタイヤが埋まったいたようです。
こんなに降るとは思わなかったです。
まだまだ降り続いています。
明日が怖いな～！！

みゆき