箕面産の野菜たっぷりラタトゥイユと青じそおにぎり

（作品名）箕面産の野菜たっぷりラタトゥイユと青じそおにぎり

（ペンネーム）さきちゃん（小２と４０代）

（使った箕面産野菜）にんにく、なす、ピーマン、青じそ

（おすすめのポイントや感想）茄子が苦手だったけど、全然 茄子の味がしなくて食べれた。ピーマンの苦味がきいていた。ラタトゥイユはとても甘味が出て美味しかった。栄養たっぷり、あっさりしている