ミナトデザイン @ MinatoDesign @ blog

湘南藤沢鵠沼海岸の設計事務所ミナトデザインのミナトによるブログ

茶こしでコーヒー

2010-01-14 | Weblog
毎日コーヒーを飲みます。
以前は紙フィルター、ネルドリップ、パーコレータなどでいれていましたが最近はもっぱらこれです↓



茶こしにコーヒーの粉を入れあとはドリップの要領でいれます。

ターキッシュコーヒーのように粉が入りますがこれが「美味い!」
そして後片付けが簡単。

僕は庭の決まった場所にポイッと捨てます。
そこはミミズのすみかで彼らの餌になるのです。

そしてそのミミズを使い魚を釣り、また食べる。

コーヒーを飲みながら何が釣れるか考える。
こんな楽しみもあるんです。

とにかくコーヒー好きなら一度お試しあれ。


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5 Comments

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Unknown (Aki)
2010-01-22 17:35:34
こ...これは...
思いつかなかった!?
しかも、エコ!!!!
これはいい!!

早速、試してみます~♪
返信する
お邪魔しま~す (AKIE)
2010-01-24 21:27:49
ミナトさん、はじめてこちらにお邪魔します。
いつもお世話になっております。
なんだか、いつも、こうした日常を伺うと(うなぎの話とか)、こちらが緊張してしまうほどの容姿からは想像もつかない、面白さが、ギャップであり、その発想のツボがうちの主人と似ています。
あ、この感じ、ベトナムコーヒーにも似てませんか?穴の開いたアルミの入れ物の中にコーヒーを入れてドリップする・・・。以前ベトナムに行ったとき、安かったので、その容器をいくつも買ってお土産に配りましたが、使った人はいなかったみたい・・・。
まだあったら、ミナトさんにお渡ししたかった!
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Unknown (ヒロ)
2010-01-25 10:07:10
Akiさんへ

この方法は茅ヶ崎のコーヒー豆屋さん
「CafeCafa “カフェ・カーファ”」で教えてもらった方法です。(一度しか行ったことがないのですが、、、)
知ったときは目から鱗でした。


AKIEさん

コメントありがとうございます。
確かにベトナムコーヒーにも似てますね。
ベトナムには行ったことはありませんが本鵠沼に「シクロ」というベトナム料理のお店があってたまに出かけます。
ナッツの入った甘めのドレッシングがかかったサラダと食後のベトナムコーヒーもお気に入りです。
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Unknown (マー)
2010-02-23 08:06:01
お久しぶりです。
庭があって羨ましいです。今年はベランダ菜園をがんばってみたいな~~と思っています。
自家製ミミズで魚釣りですか~~また息子をつれて遊びにいくので、釣りに連れて行ってください。
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Unknown (ヒロ)
2010-02-23 15:37:05
庭とはいってもご存じのように大きなプランターのような物で、、、お恥ずかしい。
最近は片瀬漁港で15cm位の小さなイシモチを30程釣りました。(餌はアオイソメですけど)
冬はあまり釣れないので暖かくなったら是非遊びに来てください。大歓迎です!
片瀬漁港は小さな子供でも比較的安心して釣りが出来ます。(トイレもあります)
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