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あらいさんの蕎麦

2017-04-01 22:29:57 | 花、動物、季節、


 友達から、電話

 あらいさんの美味い蕎麦がてに入ったので、持っていく

 大好き蕎麦・・自宅まで持ってきてくれた

 夜、家内が友達の奥様から教示頂いたように、作る

 お隣にもおすそ分けした

 うまかったね~

 面が細いんです、それなのに、適当な硬さを喉が感じるんです

 たれをつけないで、食べると、甘いんです、たまらない満足感

 もう一度この面に会えると良いな~