とり手羽とキャベツの美容鍋 2008-03-16 | 大きなおかず*お肉 ぱぱぞうの乾燥湿疹と私の美容のために、とり手羽料理が増えた我が家です。今日は春キャベツと一緒にお鍋にしました。次の日、残ったお鍋にぷるんぷるんのコラーゲンが…キャベツのビタミンCと一緒に摂れて、効果倍増期待! レシピ****①水、酒(1C)、塩(小1)、よく洗ったとり手羽を土鍋に入れて火にかける。 ②とりが煮えたらキャベツ(小1個)のざくぎりを入れて柔らかくなるまで煮る。 ③大根おろしとポン酢でいただきます。 七味や柚子こしょうなどをお好みで。 レシピブログ参加中です #今日の献立 « 黒ゴマ大好き!なすの黒胡麻和え | トップ | フレジエ »
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