なすのしそ巻き

　　

これは、なすの千切りをしそで巻いて、ごま油で焼いたもの。
簡単ですが、おいしい。
夏の昼ごはん、ソーメンとおかずは何にしよう？って思ったときはこれ。
おしょうゆをつけながらいただきますが、生姜やラー油などお好みでどうぞ。