じゃこ炒飯のねぎぼうし

 

じゃこ炒飯は結構定番。
ねぎとにんじんとたけのこのみじん切りが入っています。
それに下仁田ねぎの青い部分をスクランブルエッグに混ぜてのせました。
たまにはこんな炒飯も。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

以前からチャレンジしてみようと言っていたことに、友達と一緒にGO。
空振りも多かったけど、収穫もあった。
一緒に考えたり行動出来ると心強いって言われて、私もうれしくなりました。

 

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