今週末のブルロケ、そして私

心身ともにヘトヘトな私ですが、それでもブルロケの結果が気になる。
てわけで、Ｖ公式ＨＰやいろんなブログを見て回ってわかったこと。
連敗。でも四強入りは確定？なんでしょうか。

まず２/１８ ｖｓサントリー　　１－３（20-25,25-19,19-25,21-25）　詳しくはV.HPで
やっぱり越川君の爆裂サーブ止まらずって感じでしょうか。
全日本にいる時はよし！だけど、こんな時に敵に回すとニクラシイッ
宇佐美君がアタック６だそうで…何をしたんだ？ツーだけじゃないのかな？
浅倉さんも先週に引き続きお休みだったようで、苦しいなぁ

次は２/１９　ｖｓ松下　２－３（25-16,23-25,25-23,15-25,14-16）　詳しくはV.HPで
う～ん、松下にも負けたかぁ
でも戦評に、「両チームともレシーブ、スパイク、ブロックのすばらしいプレーでファンを魅了した」とありました。見たかったぞ。
ＭＡＸもキャップも頑張ったようですが、山本君が調子良かったようですね。
点数から見てフルセット最後まで粘ったようですが、負けてしまいました。
松下も四強入りをかけてもう☆を落としたくないから、必死ですよね。
でも、サントリーｖｓＪＴでＪＴが負けてしまったので、四強入りのようです。
しかし、苦しいなぁ　細川さんはどこぉ

 

そして、私は今日もリニューアルの嵐の中へ…
もう、何をしてどう働いたんだか覚えていません
一晩寝て、落ち着いてゆっくり頭の中を整理しよう。
嵐が落ち着く明日からは、今後どう進めていくかを考えていかなければね。
ただ、うれしいのはホントにおいしそうなパンがたーーくさん店に並んでること。
デニッシュもハードもドーナツも、これでもかと何種類も出ています。
いずれ落ち着いていくだろうから、今のうちに食べなきゃ食べなきゃ！
そして、サンドチームに連日お褒めの言葉をいただき恐縮するばかりです。
でも、やったねっ

リニューアル オープン

昨日、私の職場がリニューアルオープンしました。
以前と変わってオープンスタイルになり、色調もちょっぴりダークな感じに、パンの陳列の仕方も商品もイートメニューもすっかり変わって…おしゃれな感じになりました。
初日の客受けも上々だったようです。

この準備に、ここ２週間ほどてんやわんや、でもほとんど本部の方々がきて片付けたりしてくれたので、私たちは指示されたことをこなしていくだけでしたが、それでも大変でした。
食材の発注、レシピの確認、試作、新しいマニュアルの研修、新商品名と値段を覚えたりと、やること山盛り！
レシピは実際作って覚えていくので、ポイントさえ押さえておけば良いのですが、食材発注がクセモノでした…
新しい食材が増え、発注数が？？？だったし、業者が持ってこなかったりと最後までバタバタしました。
でも、同じサンドメンバーの1人が１週間分の使用量と発注数を計算してきてくれたので、これをもとにすれば大丈夫。
後は新メンバーがついて来れるか…
そんなわけで頭の中は常に仕事の事でいっぱいでした。

さて、迎えた当日。
店の様子は５年前のオープンに匹敵するものがありました。
ベーカリー製造にはいつもの３倍くらいえらい職人がいて、それ以外にも会社のえらい人がたくさん、販売では開店と同時に「リニューアルオープンしました～！」のコール。
店に入ってきたお客様には商品説明したり試食を配ったりする人がいて、いつもと違う雰囲気にちょっと圧倒されてしまいました。
そう、普段はのんびりとしてる店なのに。

我がサンドチームは製造数がいつもの４倍！
いつもは一人のところ二人体制で臨みます。
使い慣れない食材やパンに戸惑いながらも、なんとか無事に作り終えました。
ピーク時に欠品にならないよう、気を配りましたが平日だったので大丈夫でした。
問題は土日だね。
時々サンド室入り口のガラス越しにいろんなえらい人がじっと見ていたり、中には入ってくるえらい人もいて緊張しました。
帰る時に、「ご苦労様。とても良く出来ていたよ。」と言われて、うれしかった
頑張った甲斐があったよ。
一緒にやった新メンバーさんも励みになったねー。
この土日はさらに５倍の製造数。
頑張れ！サンドチーム！

私は今日はお休みをもらって、（だってもう６連勤。主婦にはありえないっ）明日は販売で出勤です。
いやあ、苦手な販売。おまけにまだ値段うろ覚え。
今夜は何十年振りかの一夜漬けってやつですか。
サンド室にこもっていたいよぉ

２/１２ ｖｓ旭化成 ＰＨＯＴＯ編

今回は団席からの応援だったので、遠い写真です…
しかし、団席はいいなぁ。盛り上がります！
おかげで、写真もレポもあんまりになってしまいますが…

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　試合前整列

　　　　
　　　　　　　　　　　足の具合はいかがですか？

　　　　
　　　　　　　　　　　　試合前の集合

　　　　
　　　　　　　　　　試合開始を見守る宇佐美君
　　　　　　　　　　　　　　　　直後、プレーを見てて大爆笑してました

　　　　
　　　　　　　　　　で、そのまま座り込んじゃいました

　　　　
　　　　　　　　　　　　３人同じポーズだ

　　　　
　　　　　　　　　　　　お話中

　　　　
　　　　　　　　奥谷君、お疲れ様。浅倉さん、早く復帰してね。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　団席に挨拶
　
　　　　
　　　　　　　　　　　　宇佐美君と松本君

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　凸凹

先月から故障が多く苦しい戦いをしているブルロケさん。
でも、そうなればいいなってみんなが思っていた選手層の厚みが形になってきているように思えます。
苦境を糧に！素敵。
そうやって最強になっていってね。
濱島君が復帰し、細川さんも早く復帰してほしいな～
菊地君はどうかあせらず大切に治して下さい。
またクールなクイックとブロックが見たいから。
次の東京ファイナルにはみんなが揃うといいですね。

　　　　

２/１２ ブルロケｖｓ旭化成

昨日ｖｓ堺戦で１－３で負けて、２位になってしまったブルロケさん。
あまり元気がないと聞いていたので、心配しながら観戦に行ってきました。

スタメン：大村、脇戸、松本、奥谷、大角、ＭＡＸ、L濱島
お帰り～濱島君！
ユニ着て元気にUPしているのを見たので、期待通りでした。
一方、今日は浅倉さんがビデオ係の席にいます…怪我のようです。
ずっと出場だったから、ゆっくり休んで早く治してね。
そして、宇佐美君も今日は出番ナシ…
私は残念だったけど、少しお休みして疲れが取れるかな。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　後姿ですが…復活リベロ

１set
Nリードでいい雰囲気で始まりました。
奥谷、MAXの活躍であっと言う間に①T.T.O
点差がどんどん開くけど、化成も負けていなくて、南さんが奥谷君をきれいにブロック、続いてクイックと活躍です。
それでも追いつけず２５－１７でNが取りました。

２set
このセットもNリードで。
奥谷君がラインギリギリに決めてくれて、カッコいい～
なんて思っていたら、１４－１４でいつの間にか同点に。
宇佐美君もコートを脱いで動き始めたので、ちょっと期待しましたが、大角君が活躍してくれて、２５－２１でN。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　大活躍の３人

３set
またしても熱い監督が審判の判定に持っていたバインダーを投げて抗議する場面が。
MAXも大きな声を出していました。
よくみていなかったので、原因はわからなかったのですが…
その後MAXも奥谷君も打ちまくって、濱島君は甲斐君のボールが取れなくて床をたたいて悔しがっていたりして、みんな熱いよ、ブルロケ！
病み上がりとは思えないほど、ナイスレシーブを連発の濱島君。
やっぱりいてくれると安心です。
化成はちょっとガタついていたように見えました。
２５－１７でNの勝利！！

　　　
　　　　　　　　　　　　ボールにサイン中

私的にヒーローは奥谷君だったのですが、インタビューは脇戸さん。
丁寧なトスまわしに合った独特の雰囲気にとっても笑わせていただきました。
うーんと考え込み過ぎてインタビュアーに「ありがとうございました」っていわれちゃったり。
彼の言う通り、来月東京に戻ってくるのを楽しみに待っています！
でも、何かを待ってますって言ってたけど、何を持っていけばいいかしら…？

　　　　
　　　　　　　　　　脇戸さんに兄貴も大笑いです　　

さて、今日サントリーがまた勝ってしまったので、Nは２位のままです。
来週は早速そのサントリーと直接対決ですね。
負けるものか～首位奪回だ！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

家に帰るとGAORAで松下ｖｓ合成の試合がやっていました。
３ｓｅｔ　２４－２４からみたのですが、最後は３０－３２までいってました。
そのあとのセットも追いつ追われつのいい試合でした。
どちらかというと松下がリードしているように見え、フルセットの末、松下が勝ちましたが、私は合成が勝つかもと思っていました。
北川さんが相手にピタリとついてきれいにブロックするところはすごいです。
やっぱりＭｒ．ブロックですね。

最終Ｌｅｇに入り、どのチームもそれぞれの事情から負けられないから、熱い試合が多くなりそうですね。
来週はＴＶ放送がないけど、残り２週はどこかしらあるので楽しみです。
ブルロケはレギュラーラウンドはもうないんですよね。
他のチームに比べて放送が少ないような気がしませんか？
もっとあるといいのにな。

 

 

　　　

準備

来週、私の働いてるパン屋がリニューアルします。
今、その準備に追われて追われて追われて…いっぱいいっぱいです

店のレイアウトが変わり、陳列方法も変わり、商品もほぼ総入れ替え、イートインも変わります。
ということは、値段も覚えなきゃだし、品出しも、イートインの注文も、仕事の動線も変わってしまいます。
ついて行けるか…不安。

私の持ち場であるサンドチームも手分けして準備を進めているところです。
商品入れ替えで、昨日やっと届いたレシピを元に食材を発注したり、試作の日程を組んでそのパンを焼いてもらう手配したりでてんてこ舞い。
本部からもらったレシピは何だか中途半端で、確認しなきゃいけないことが山盛りです
イートインメニューが変わることも販売と打ち合わせしなきゃね。
さらに、１か月ほど前に入った新人さんに加え、明日からもう一人入ることに。
人数が増えるのはうれしいけど、こんな時期にですか！
新人教育という仕事も加わりました…
滞りなくリニューアルするように、しっかり準備しなきゃ～
しばらくは仕事色だなぁ

大変と思う一方で、楽しみなことも。
制服が変わります。
今のよりはるかにマシなものになるようです。似合うかな？
そして新商品。
どんなパンが出来てくるか楽しみです。
生地が変わったり、凝ったものもでるようだし、どれがお気に入りになるか写真を見ては楽しんでいるのでした。
試食三昧だ！フフフ