今日は一日中お菓子作りしてましたー♪
先日、家の前の畑を貸しているおばちゃんに、
『さつま芋掘ったから食べてね~』
って沢山のさつま芋を頂いた
何個かは焼き芋にしていただいたんだけど、
それだけじゃ飽きちゃうしね~
せっかく頂いたさつま芋ですから、
スィートポテトでも作ろうか
ということになり、娘と一緒に作ることにしました
作っていると、生クリームが100ccほどあまるね~
って事になり、それじゃぁと、娘が生チョコを作る
って言い出して、板チョコを買い足しに~
そして・・・スィートポテトだけでは卵黄しか使わない為
卵白がもったいないね~って事になり、
シフォンケーキも作ることに
朝起きて、朝食はホットケーキが良い
って言うんで作り始めたのが10時頃・・・
(今日は9時過ぎまで朝寝坊してました~)
お芋を焼いて裏ごしして、コネコネ練って形を作って
オーブンに入れて焼いてる間に、
娘が板チョコ刻んで生チョコ作って、
いったん後片付けした後、妹にシフォン型を借りて
シフォンケーキを作って・・・
ぜーんぶ終わったのが4時過ぎでした~
シフォンケーキがなんだかショボンケーキになっちゃってるけど
そんなの気にしな~い
味の方はフワフワで美味しかったも~ん
ちなみに、生チョコ作ったときにあまったココアパウダーは
ちゃんとココアにして飲みましたよ~ん
先日、家の前の畑を貸しているおばちゃんに、
『さつま芋掘ったから食べてね~』
って沢山のさつま芋を頂いた
何個かは焼き芋にしていただいたんだけど、
それだけじゃ飽きちゃうしね~
せっかく頂いたさつま芋ですから、
スィートポテトでも作ろうか
ということになり、娘と一緒に作ることにしました
作っていると、生クリームが100ccほどあまるね~
って事になり、それじゃぁと、娘が生チョコを作る
って言い出して、板チョコを買い足しに~
そして・・・スィートポテトだけでは卵黄しか使わない為
卵白がもったいないね~って事になり、
シフォンケーキも作ることに
朝起きて、朝食はホットケーキが良い
って言うんで作り始めたのが10時頃・・・
(今日は9時過ぎまで朝寝坊してました~)
お芋を焼いて裏ごしして、コネコネ練って形を作って
オーブンに入れて焼いてる間に、
娘が板チョコ刻んで生チョコ作って、
いったん後片付けした後、妹にシフォン型を借りて
シフォンケーキを作って・・・
ぜーんぶ終わったのが4時過ぎでした~
シフォンケーキがなんだかショボンケーキになっちゃってるけど
そんなの気にしな~い
味の方はフワフワで美味しかったも~ん
ちなみに、生チョコ作ったときにあまったココアパウダーは
ちゃんとココアにして飲みましたよ~ん
こんなスイーツを俺のために作ってくれる人、
どこかにいませんかねぇ(笑)
でも、でも・・・
一編に食べたら・・・
相当高カロリー・・・
お砂糖の分量を量りながら、途中で怖くなって
本に書いてある分量よりかなり減らして作ったんだけど、
結構甘かったです
ダイエットは・・・お菓子が無くなってからっ・・・てことで
このチョコの出来栄えはそのままバレンタインに通用しますねー!
サツマイモもいろんな食べ方があるから楽しいですよね~(^▽^)
味も見栄えも良いからプレゼントにいいですよね~
失敗も少ない・・・というか、あれで失敗することあるんだろうか???(笑)
バレンタインデー・・・息子にも手作りチョコをくれるような
かわいい彼女できないものかしら・・・
お菓子屋さんのお菓子みたい!!
いや~ぜひ私も食べたかったなぁ(^^♪
でも、自分で言うのもなんですが・・・
どれもなかなかの出来栄えで美味しかったですよ