坐・和民で晩飯

この日は、、、

引越しのいろいろな手続きのあと

なんとなく疲れて、とぼとぼと一人

通りがかりの坐・和民で夕飯しました。

まず

グレープフルーツ・チューハイ



鍋焼餃子　鉄鍋ジュウジュウ♪



バーニャカウダなんちゃら。野菜冷んやり、ソース暖かい
（プチトマト、きゅうり、人参、黄色ピーマン、青梗菜、茹でジャガイモ）



せせり身なんちゃら（ねぎ塩がかかってた～♪）鉄鍋ジュウジュウ



なんとかマカロニサラダ。しっかり味付けで美味しい
しっかり味の合いの手に、ゆで卵とかトマトとか良いわ。



新たまねぎのサラダ。
だれか(失念)のブログで見たお料理に激似。。そそられて注文。。
新たまねぎにおかかと黄身のせて、醤油ダレかけて混ぜる。




〆て約2000円也～～

終わってみれば、ほとんど300円メニュー・・・。
コスパの良い女だわあ・・・とか思いつつ（いや、、単に貧乏性・・・）、
でもおいしいお料理にご馳走様してお会計。

で、、、

なんかキャンペーン中だったらしく

お会計のお兄さん次に使ってくださいねって、1000円の金券くれた・・・


また来なくちゃ。。。






今度来るとき2000円分食べたら、お支払いは 1000円 で良いんですよね？
って、確認も怠らなかった私・・・



ごちそうさまでした。。。



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モラタメで、ネイチャーメイド

モラタメでお試し購入の

ビタミンE200、ベータカロチン、ビタミンD、チュアブルカルシウム　です。



ベータカロチンはカゴメのベータカロテンが販売終了してしまって
久しいのでありがたい♪

ここ十数年、毎朝スキムミルクを飲んでいるのでビタミンDもありがたい♪
もちろんカルシウムも♪

ビタミンEにいたっては、老化を食い止め、血流を良くするにはこれでしょう！
という感じ♪

とりあえず、お試ししています。効果出るといいなあ

韓定食の夕べ

ここのところ慌しく忙しく・・・
ブログのアップが遅れております。

引越しが決まりバタバタの日々です。
今日はこれから不動産屋さんのところへ契約しに行ってきます。


さて、韓国旅行のネタまだ続きまーす

この日は仁寺洞の「味香」という店で韓定食の夕飯でした。





胡麻のお粥



ほんのり甘く胡麻の香りが良くて気に入った～。



ひらめの刺身



初めて味わう変わった風味のドレッシングのサラダ。
柚と何かのおろしが入ってるらしい。



チャプチェ。ちょっと甘い味付け。



ジョン。右のは牡蠣のジョン。



高麗人参のてんぷら。ほろ苦いのでコムハニーをつけて食べます。
えっ？と思ったけど、食べるとおいしいのが不思議。。



グリルあわび。見えませんが、あわびの下には銀杏がたっぷり敷かれてます。
ほんのりバターの風味がしてグー。



ポッサム。



三枚肉は少し味がついてましたね。白菜にキムチも乗せて



プルコギ。



マッコリ。ちょっとシュワシュワ発泡系のでした。



シンソルロ。中身はちょっと違うようですが、ま、雰囲気ってことで。。。







クジョルパン（九節板）。ここのは八節板です。


のせて　（乗せすぎ～～）



つつんで



胡麻ダレをつけて、いただきま～す



最後のご飯とおかずとテンジャンチゲ。



デザートのスイカと梅茶。
梅茶は梅ジュースの香りがするほんのり甘いお茶でした。さっぱり。




これで7,500ウォン+10％taxで日本円にして約￥6,600
飲み物はマッコリが15,000ｗ（￥1200 ）、
ビールが中瓶より少し小さいボトルで8000ｗ（￥640）


これを見て参考にされる方もいらっしゃるかもしれないので
利用したわたしの感想を少し書くと、

正直、内容に比べて値段が高いかな。という印象。
お料理もまずくは無いけれどそこそこで、特段な感動は無し。

日本語通じるし片道の送迎もあると言うことで
JTBが委託している現地ガイドさんが薦めてくれた店でしたので
（ガイドさんご推奨という時点でオワットルかとも思うのですが）
こんなものなのかな。。。


あととても気になったのが、
広間で床にじかに座る韓式ですが、髪の毛や埃とかたくさん落ちてて
ちょっとムムム・・・な感じでした。


あんまりネガティブなことは書きたくないのですが
今回はちょっと辛口になっちゃいました。。。スイマセン

今度行く時は、個人的に行きたかった仁寺洞の山村や
梨泰院のプルヒャンギを訪問してみたいですね♪


つづく・・・



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韓国で食べたもの １

韓国で食べたご飯行きます♪


こちらのお店では牛肉の焼肉をいただきました。民芸調のお店です。
テーブルには既にいろんなおかずが並んでて、お替り自由のインフォメーションが。



本場焼肉。。日本と違って付けダレがあるわけでもなく
味付け肉を焼く。火は弱い。。。が、味は良い。
お店の人が全部焼いてはさみで切ってくれます。



焼けてきた～。にんにく、ヤンニョムなど乗せてチシャで包んでいただきました。



お次は～～、豚の焼肉やさん。
やっぱりおかずがいろいろ。にんにくとチシャは定番ですな～。



見目うるわしき三枚肉～～　牛よりこっちが好き～～



カリッとこんがり焼けました～～
コチュジャンと味噌を合わせたような味噌ダレをつけて。



キャベツともやしのナムル



キャベツのナムルがめちゃ美味しい。たくさんお替りした♪



この日の朝ごはんは、あわびのおかゆでした。



こんないでたち。



そのまま食べても美味しいけど・・・

卵の黄身を割っておかゆと混ぜつつ、おかずといっしょに食べると・・・
あら不思議！うまっ！！



次いきまーす！

この日はお昼にカルグクス（おうどん）とソルロンタン（牛スープ）をいただきましたよ♪
定番おかずさんたち



カルグクス。これは美味しかった。



ソルロンタン。思いっきり牛の味！！好みが分かれるかなあ。。。



ツアーについていたお食事たちでした～^^

やっぱりご飯は自分たちの食べたいものを
食べたい店で食べるのがいいですね。
なまじネットで情報収集しちゃったものだから
ついつい比較しちゃうしね。

でも、どれも美味しかったです。
特に付いてくるたくさんのおかずがお替り自由っていうのが
スバラシイッ！！韓国は太っ腹や～～


つづく



いつもたくさんのクリックをありがとうございます

陶器・衣類 素敵な韓国♪

韓国から帰ってみると、、、

前からの家族内懸念事項で問題勃発中で・・・

もしかしたら

今住んでるとこ引越ししなくちゃならんかも知れなくて、

いろいろと凹むこの2日、

仲間と行った楽しかった旅行も遠い過去のような。。。

はあ。

・・・すいません。。ちょっと吐いてみた。


　気持ち切り替え　本文行きます！

3泊4日、正味丸2日の韓国、とてもな素敵な国でした～！！

お隣の国がこんなに素敵だったなんて

何がステキって、文化、食べ物、人・・・
変わったとこでは、
券売機に日本語表示のある地下鉄が交通手段として気に入った～
めちゃきれい。。。

今まで行ったアジアの国とはちょっと違う。。
異国だけどちょっと日本にも似ていて懐かしささえ感じるのが不思議

それになんといってもソウルの街中では日本語がどこでも通じる・・・
（どこでもと言うか団体さんが行くようなとこネ）
ナゼ～？と思ったら、最近の若い人は学校の第二外国語で
日本語選択する人も多いらしい。
第一外国語はモチ英語ですね～。。
バスの中、英語で話しかけたらスラスラ答えてくれた高校生君、優秀でしたよ・・・

団体旅行だったので、ガイドブックに載ってる様な
レストランとかは行けませんでしたが
ちょいちょい街中で買い食いしたものがとても美味しい。。
写真少し撮ったのでまた後日アップしますね♪

何度も通うリピーターズが多いのわかる～～


写真撮影可だった民族博物館の展示物をちょこっと御紹介～～

美しい焼き物たち



写真は撮れなかったけど
街中で見た現代陶芸作家さんの作品もとても素敵でした～
お金あったら絶対買ってたナ。

龍の絵柄が迫力の壷



こちらは釉薬を削って模様を出してる壷



男性の伝統衣装。韓服なんかも。











シンプルだけど素敵です。



食事用の卓いろいろ。食器も。



こんな机でご飯食べたい



キムチいろいろ。
本物じゃないですが、フィギュアを使って作り方とかも展示されてました。



今度行く時には中央博物館にも是非行きたいですね



つづく。。。



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3泊4日で初訪韓♪

韓国から帰ってきました♪



3泊4日で初めての韓国へ行ってきました～！
ブログは放置プレイですいません（^^;汗汗滝汗）




団体旅行でしたので、朝からびっしり予定が入っていて
なかなかゆっくりとした観光はできませんでしたが
貴重な文化財などソウル市内の興味あるところは大体見てこれました。

食べ物もツアーに組み込まれていて
わずかしか自分の自由は利きませんでしたが
これはいたしかたありません。

画像整理出来次第ログアップしていきます♪






よろしければ下の↓エントリ、らくダお食事セット最終回をご覧くださいまし。。。




韓国大好きな方も～ぽちっとしていただけるとうれしいです☆

らくダお食事セットその６ 最終回

らくダお食事セットもこれで終わりです。。。

またモラタメなどで安く出たら購入したい。
定価はちょっと高すぎてあきまへん。

というかその値段なら、自分で作るわいっていう感じか。
美味しいから、リッチだったら是非買いたい♪

ではではいきま～～す！


最後のらくダはこれ!




ハンバーグはちょとやわらかいマルシンハンバーグ（って知ってる？）
って感じだけど、その下にあるれんこんのバジル風味って、うまい！
これはいいアイディアを頂いた♪
ほうれん草のソテーもきのこの風味してるし美味しい～。



パスタも美味しい。ソースがトマト系のさっぱり味なのが好み～。



マッシュポテトは枝豆入りでこれもいいわあ。
温野菜バーニャカウダ風は最初胡麻和えかと思った・・・
バーニャカウダにしては風味が薄すぎるかな。
ま、でも濃い味を目指してないわけだからこれもアリですね。




いやいや、最後のらくダも美味しくいただきました♪


ごちそうさまでした！！




久方ぶりのぽっちでございます。。どうぞよろしくお願いいたします～～

煮浸し・トマトスープ・豚足おでん

今日の晩御飯

上の画像の具沢山トマトスープのみ。
アスパラガス、きぬさや、キャベツ、人参、たまねぎ、いんげん
セロリ、じゃがいも、トマト



昨日の晩御飯

煮浸し、焼きししゃも、玄米雑穀ご飯軽く一膳




今日の昼ご飯

豚足おでん、黒胡麻入り豆腐、きゅうり糠漬、玄米雑穀ご飯、冷緑茶




ごちそうさまでした♪

東京會舘であわびを食す 過去ネタ

またまた過去ネタ行きまーーす♪

夏も間近。そろそろあわびかなってことで

　　　あわびネタ発掘！　

昨年夏、東京會舘で頂いてまいりましたあわび。

たった一品ですが、千倉産あわびは最高に美味しかったでございます♪

画像はヘタクソ携帯カメラなので御容赦くだされ・・・


前菜２種


これがですねえ、思い出せぬ・・・上の赤いのはトマトだったはず。下は何かのピュレ。


大麦か何かのリゾット


スペイン産トレベレス生ハム。シャンパンも抜いちゃって～～


ヴィシソワーズ。画像撮る前に飲んでしまった。。。


じゃ～～ん。千倉産あわび　肝ソース


大きくて、びっくらするほど美味かった～　お値段もビックら～


メインの肉。フィレですね。


メインの魚。
ノルウェーサーモンのポワレ　アンティボワーズソース　ラタトゥイユ添え


桃のコンポート



ケーキ



焼き菓子



素敵なテーブル。



こんな贅沢もうできないかも・・・

ごちそうさまでした。。。

トルコ料理を食べに行く

鎌倉駅前のトルコ料理店（アルカダッシュ）

　　「ARKADAS」　で

トルコ料理食べてきました♪


まずは、前菜６種盛

真ん中：インゲン豆の前菜、
以下上から時計回りに、ほうれん草のヨーグルト和え、野菜のピリ辛トマトペースト、
ひよこ豆のペースト（フムス）、ヨーグルトのペースト、ナスのトマト煮込み



ラムシチュー



ラムのケバブ



ドネルケバブのヨーグルトソース



メニュー











駅に近いし立地がいいので少々お高めですが、とても美味しかったです


個人的には特にラムシチューが美味しかったなあ。←ラム肉好き
前菜盛は、ミントや香辛料がなんともいえない異国の味をかもし出していて、全てグー
ドネルケバブもヨグルトソースが良いですよ～
パンも美味しくて、おかわり！

このパン、同じ鎌倉のパン屋キッキリキのフォカッチャを良く焼きました、
みたいな感じでもっちりうま～～～い

ドネルケバブは大きなロースト肉塊から切り出してくれるのが見られると
良かったけど、小さいお店なので難しいかな。

長谷にあったと思ったら、駅前にもできてたんですね。知らなかった～
ちょっとリッチなときに、また行きたいお店ですね。


お店情報はHPのこちら



美味しいトルコ料理にぽちっと～オネガイシマス

ごま＆胡麻（おまめだね）と昼パエリヤ

昨日のお昼は母より差し入れのパエリヤ。

これはめっぽう旨くてびっくり。
ほたて、いか、えび、ムール貝が入って美味しかった。。。
母よ、ありがとう。。


そして、そして


以前ログにしましたこちらの美味しいお菓子。

内山籐三郎商店が販売する「ごま＆胡麻」


注文しちゃいました♪




ほかにもいろいろ・・・




こんなパッケージ。半分づつ母と分けました～



画像無いけど、「そのまま食べられるしいたけ」ももちろん注文しましたよ！

なかなか乙な、アイディアもので、パリ・しとって感じ。
しいたけの香りも嫌な感じで無くうっすらあって、これは面白い商品！


カシューナゲットも、どれもとても美味しかったけど
やっぱり、ごま＆胡麻は秀逸ですな。

もうほんと、皆さんにも食べていただきたいくらい。。超おススメです


美味しい豆菓子が一杯あります～～
内山籐三郎商店ホームページ　へリンク

らくダお食事セットその５

らくダお食事セットその5でございます。

改めまして御紹介しますと、「らくダ」は通販のニッセンが販売している
ニチレイが作った低カロリー（ダイエット用）弁当です。

定価は非常に高いのでとても買えないのですが、
このらくダ、以外や結構美味しくて、
メニューも工夫されてて、献立のお勉強にもな・・・、ということで、
モラタメで３食セットをお試し購入したわたしが、内容をレポートしております。

ではではさっそく参ります。


今日は「サーモンのタルタルソース仕立て 350㌔カロリー」です。



今回のごはんは、枝豆入り雑穀ごはん。画像は白飯多く移ってますが
結構中に枝豆入ってます。
きのこのガーリックソテー妙に旨し。



タルタルソース酸味は少なかったけど、食べた感があって良い～
タルタルと鮭の下にはキャベツがあります。



いつものおいしい黒米ごはん。
青菜炒め普通においしい。この卵焼きが以外においしかったちょっと伊達巻っぽくて
見かけはありがちな卵焼きに見えますが美味しい。



今回も満足のらくダでございました


ごちそうさまでした♪

鎌倉の惣菜屋さん その４

鎌倉のお惣菜屋さんその４でございます。

今回はこちら　LONG TRACK FOODS

駅からはだいぶ離れた（１㎞位）
若宮大路に面した由比ガ浜にあります。ここも一年位前にできたそうです。



イギリス製のジャムやフランス製のマスタードなどが棚にあったり
雑貨も少しあったり。


ピクルスやヒヨコマメのカレー、フムス、ディップ各種、
チキンなどいろいろあります。お値段はやや高め。








既にログアップした画像ですが、フムス。


こちらもログアップ済み、ピクルス　たいへんおいしい。



直近で買いに行った時のフムス。
ちょっとトルコっぽく皿盛にしてエクストラバージンオリブ油をかけてみた。



いろいろ買いたいものもあるんですが、
お財布と相談しながら買わないと、あっという間に2,000円3,000円飛んで行きます。
なので、近くを通るたびに1アイテムずつ攻めていこうと思います♪

美味なる野菜ランチ♪

最近はまっちゃってる鎌倉バル。

先日鎌倉のお惣菜屋さんその３でも御紹介した鎌倉バルです。

この日もランチしにいきました。地野菜たっぷりの800円ランチです。
今日はパスタではなく、お店の手焼きパンをチョイスしました。


いつものあつあつスープ



白菜ときゅうりサラダ



トマトサラダ



焼きソラマメ



今日は5種盛でした♪
青菜の胡麻和え？とピーナツ和え？もしかしたら両方ともピーナツ和えかも。
青菜はたぶん左が小松菜、右がちりめんキャベツみたいな野菜。
ズッキーニのロースト、キャベツとジャガイモのマッシュ、
サヤインゲンと高野豆腐のトマト煮込み



めちゃ美味しい！！！家でも作れるかな？？



何もいうことありません。。。美味美味



やさしい味でほっこり



これがまたとても美味しかったんですが、
チキンと大根かな？チキンは入ってるんだけど大根のクリーム煮？かな？？
それとお店で焼いてるパン。パンはずっしり系で手作りって感じのしっかりしたパンです。




最後にまた、心配りのいちご一粒つきました


ああー満足。体が喜んでる～～
おいしかった、ほんと。


ごちそうさまでした♪




いつもクリックありがとうございます深謝

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買ってきたお惣菜の夕飯

今晩も買ってきたお惣菜で夕飯。





板麩と有機栽培ピーマンの味噌炒め（鎌倉惣菜）

板麩をこんな風に味噌炒めにしてしまう発想がね～
別に奇抜ではないけれど、しみじみ美味しい。うちでも試してみようっと。
黄色いのはズッキーニみたいなかぼちゃの仲間っぽい。


しこいわしの南蛮漬け（鎌倉惣菜）

ちょっと骨が当たりましたが味付けはグー。


トルコ料理のサルマ（鎌倉惣菜）

これもハマッタ味。美味しいんだよな～。ツブツブ感がなんともいえません♪


これもトルコ料理のフムス（LONG TRACK FOODS）

最近の一番ヒット！ほ～～んとおいしい。自分で作りたいなあ。


じゃがいもとハト麦の土鍋ご飯（鎌倉惣菜）

これおいしい・・・うっすら塩味。
自分のところで炊く、玄米とハト麦のご飯はもうちょっと匂う。
たぶんハト麦の匂いだと思うんだけど。。ちゃんとした日本のものなのだけれど。
このハト麦ご飯、ハト麦たくさん入ってるのにまったく匂いとか、癖がなくて
おいしい。じゃが芋もちょうど良く火が通ってて、、、
さすが売り物になるだけあるなあ。。。


おいしゅうございました。。。


ごちそうさまでした。