くろうめこうめ

小梅さんが日常をかきとめておく日記

カールスバーダーカンネで淹れるん

2015-01-13 12:29:28 | イイもの紹介

早速私がコーヒーを淹れてやろう(カールルさん)

なに言うてはるんおばちゃんが淹れはるみたいえ


今日は京都のコーヒー豆屋『Unirウニール』さんの
ガテマラをハンズで粗挽きにしてもうて
買って来ました~(おばちゃん)

100gずつ少量で買えるし焙煎の日も
ちゃんと書いてありますので決めましたんやて
ほんまは家で挽いた方がええけど



カップもかーるるさんも全部温めます~


粉を入れて穴のあいたフタからすこしづつ注いで
蒸らします~
陶器のフィルターは優秀で
粉は下に落ちません
それから少しずつ注いで時間をかけて
抽出~


いただいたレシャンツのチョコと~
このチョコがすごくコーヒーにマッチして
初めてにしては美味いティータイムに
なりましたんやて


どうだ!えっへん(カールルさん)
ふ~ん

カールスバーダーカンネは陶器として質が良く
水はけが良くて思ったより使い心地が良いです。
陶器が触れる音も良く楽しく
油分が少し入ったうまみのあるコーヒーが飲めます!
みなさんにもおすすめ~







☆かつおちゃんのチャリティーカレンダー残りわずか!
カレンダーは各部屋ひとつ!


日々此好日にゃん8のけいとさんが
(けいとさんのお友達がかつおちゃんを保護しています)
チャリティーカレンダーを作られました。
詳しくはこちら…

◉2015年 カツオ&まちねこ チャリティーカレンダー











ゴジラやで~がお~ 

いつもおおきにえ!

ぺこり

コメント (20)
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