トマト6種の成長

トマトは、徐々に色付き始め収穫時期になりました。
赤ミニトマトのフルティカです。



ミニキャロル



普通サイズの桃太郎



オレンジミニトマトのオレンジ千果



高カロテンミニトマトオレンジ



黄色ミニトマトのイエローアイコ



他に茶色トマトのチョコちゃんと緑のトマトみどりちゃんは、収穫時期はまだのようです。

昨日の収穫です。
これに、茶色・緑のトマトが収穫出来ると私の目標達成なんですが・・・
何時になるか楽しみでーす‼️



初収穫の万願寺唐辛子



他に、インゲン・ピーマン・キュウリ・茄子



どの野菜も採りたては、ピカピカ光って新鮮そのものですね。

パラレルアレンジ

今日は、フラワーアレンジ教室でした。

花材
シクラム・アリストロメリア・ベロニカ・トリトマ・ゴールドスティック・エメラルドウェーブ





初めて見たお花のシクラムです。
うつむき加減に咲いて、白・ピンク・淡いグリーンのグラデーションが素敵です。



丸くて黄色い花が、ゴールドスティック
その下の黄色い花が、トリトマです。
なかなか、花の名前が覚えられない困った私です。



Iさんの作品です。



アレンジが終わった後、おしゃべりが弾んで
他の人の作品撮り忘れてしまいました（涙）

3人目の孫誕生👶

昨日、AM1時39分3人目の孫が誕生しました。
3354g 51.5cm、元気な女の子です。
お婿さん・3歳の孫と一緒に、陣痛から出産の瞬間まで同室する事が出来みんなで、感動を分かち合えて幸せな時間でした。涙が溢れました。
そして、無事に産まれて来てくれてありがとう💕
産まれて1時間位のベビーちゃんです。



3歳のWちゃん、直ぐにお姉さんぶりを発揮して触りまくっていました。
とっても嬉しそうでした。



今日のベビーちゃんの大あくびです。
どんな表情しても可愛いですね。



私は、可愛い3人の孫に恵まれてとっても幸せです。
孫の顔を見るたびに、孫を見る事なく6年前に亡くなった主人に見せてあげたかったなぁと思います。
ちよっと遠くからですが、目じりを下げて見てくれているとは思いますが・・・
みんなの成長見守ってね。

トウモロコシの成長

昨日の雨でカラカラの菜園もやっとうるおいました。
今日は、野菜全部に追肥をしました。
75%有機配合肥料を使っています。



初挑戦のトウモロコシにも追肥
今の所、順調に育っています。



良く見ると雄穂が伸びて来ているトウモロコシもありました。
これからの成長が楽しみです。



全体は、こんな感じです。
大きくなって混み合ってきました。



コンパニオンプランツの枝豆も大きくなってきました。



ピーマンも生りが良いです。



75%ですが有機配合肥料を使って有機栽培と無農薬で頑張っています。
美味しい野菜と安全な野菜を食べる為に・・・

ぐれちゃん19歳の誕生日🎂

グレちゃんは昨日で19歳の誕生日を迎えました。
人間の年齢にすると、92歳位です。







まったりしている後ろ姿



カドラーでおやすみ💤



グレちゃんは、どんな時も穏やかで優しい猫ちゃんです。
7〜8歳の時、肥満細胞腫と言う癌でお腹の手術をし、今年２月には乳癌で乳腺の両方を執る大手術を乗り越えて復活、凄い生命力です。
20歳目指して、ますます元気に過ごして欲しいです。皆んなに愛されているグレちゃんだから・・・

ピーナッツバターブレッド

今朝は、超早くお目覚め
もう少し寝ようと思っても寝られない！！
そんな訳で、久し振りにパンでも焼いてみようと
ピーナッツバターブレッドを焼いてみました。

材料 =食パン粉・イースト・砂糖・塩・スキムミルク・ショート二ング・ピーナッツバター・水



三つ編みにして、パウンド型2本に・・・







焼き上がりました。



そして、今日の収穫
５月５日に種蒔きした大ひらさやインゲン初収穫



他、キュウリ・万願寺とうがらし・不恰好なズッキーニ



明日から本格的な梅雨空になるとか？？？
菜園の土は、カラカラなので雨降って欲しいなぁ〜☔️

孫達とじゃがいも掘り

昨日は、孫2人と一緒にじゃがいも掘りをしました。



皆んなで収穫したじゃがいも、コンテナいっぱいになりました。
今年のじゃがいもは、中粒・小粒が多かったですね。



次は、孫達に収穫して貰おうと少しだけ残しておいた玉ねぎ収穫





じゃがいも・玉ねぎ収穫の後は、第2の菜園に移動して
トマト初収穫（ミニ赤トマト5個、ミニ黄トマト3個）



他、ズッキーニ2本・茄子2個・ピーマン1個・キュウリ3本、孫達と楽しい収穫が出来ました。

カラカラ天気だったのですが、夕方から念願の雨が降ってきました。
雨不足で夏野菜がピンチになりつつあったので、シトシト雨朝まで降って欲しいですね。

赤小玉スイカのマダーボールが・・・

今週初めは順調だった赤小玉スイカでしたが、
今朝菜園に行ってみたら、何だか変？？？

１２日のスイカ、こんなに元気だったのに



つるの部分が枯れているではありませんか😢😭
何か病気かしら？？
それとも、雨不足が原因なのでしょうか？？
私には判りません。





根元は、大丈夫のようなのでツル部分はカット
新しいツルが延びてくる事を願うばかりです。



黄小玉スイカ、もう10cmまで成長
こちらは、順調です。





キュウリも6本のうち、3本目も枯れていました。



やはり雨不足なのでしょうか？？？

自家製野菜の漬物3種
赤玉ねぎの酢玉ねぎ・キュウリの塩麹漬・紅くるり大根の甘酢漬け



見た目もカラフルで
採りたての野菜の漬物は美味しいです。

モナルダの花

６月始めたに京王フローラルガーデンで買った
モナルダ（別名 ベルガモット）の花が咲きました。
インパントのある花で、一際目立ちます。





京王フローラルガーデンのモナルダです。
何年か後は、こんなに沢山咲いてくれるといいなぁ〜‼️



ウチョウランの花
手入れは殆どしなくても、毎年可愛い花をつけてくれる育てやすいランです。



日本各地の山地、崖や岩の多い急斜面に広く見られる球根性の多年草、5〜20cmくらいの山野草
過去にブームがあったらしく採りつくされ
現在野生の姿は、殆ど見られなくなったそうです。

青梅の甘露煮

1度作ってみたいと思っていた
青梅の甘露煮に挑戦しました。

〈材料〉
青梅 1kg
砂糖 800g （青梅の８０%）
水 1680cc



竹串などで20個くらい穴を開けて、50度位のお湯で2〜3回茹でて灰汁ぬきをする。
水と1/3量の砂糖を入れて、更に灰汁をまめに取りながら弱火で煮る。



普通の落し蓋は、重みで煮崩れの原因になるので
ガーゼをのせて静かに煮る。
残りの砂糖を2回に分けて入れて更に弱火で柔らかくなるまで煮る。

潰れない様に、浅い容器に入れて煮汁もしっかり注いで冷蔵庫で2〜3ヶ月保存可能です。



出来上がりです。



甘酸っぱくて、とろ〜り柔らかくお茶受けにピッタリ‼️



この季節だけの楽しみ、青梅の甘露煮でした。
青梅って、出回る時期はほんの一時なんですよね。
梅は、疲労回復の効果など夏バテに効きそうです。