玉ねぎ・にんにく初収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月に種蒔き、11月に苗を植えた玉ねぎ初収穫しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にんにくも収穫しましたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　20球植えたのですが、上手に育ったにんにくは、たったの1本だけ・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　　情報によると、今年はサビ病が流行ったらしく
　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の菜園も同じく、だんだん枯れていきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリは、2回目の収穫
　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリは順調に育っているので、これからが楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

従妹とランチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日、従妹・お友達2人の4人でイタリアンレストラン行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜盛り合わせ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トリッパとじゃがいものトマトソース　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トリッパ(ハチノス・見た目も蜂の巣の様・・・)は、牛の2番目の胃袋
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は、食べた事がないので是非食べたくて行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭みを取る為、下処理・1日かけて煮込まないと硬いそうですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても軟らかくて、何とも言えない食感が美味しかった～　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、パスタの上にミントの葉が・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　爽やかでトリッパのパスタに良く合っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイン　　私は、若鶏のグリルバルサミコソースを食べました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザート　　ティラミス・バニラアイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスコーヒー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このレストランは、昨年から息子がシェフとして働いているお店です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主婦などで、席はほぼ満席でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は、コック歴13年頑張って修行を重ねシェフとして頑張っている様子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親として、とても嬉しいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子が、たくさんのお客さんにこんな料理を出せる様になって成長したんですね。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々心配して、親心がぬけません・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、食べに行ってブログで紹介します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

高く閉ざされたアレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日の題名は、高く閉ざされたアレンジです。
　　　　　　　　　　　　　　　姫ガマの細長い葉を4角に挿して、その中に花を活けるので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　閉ざされたアレンジになります。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　足元の赤いスモークツリーがモコモコしていて可愛い。

　　　　　　　　　　　　　花材　　　　姫ガマ　　　　　　　　　　　2本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャクヤク　　　ピンク　　2本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白　　　　　1本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスチルべ　　　　　　　　2本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモークツリー　　　　　　3本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベロニカ　　　　　　　　　　2本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利久草　　　　　　　　　　　1本

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 姫ガマに閉ざされた中の花は、こんな感じです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャクヤクが、開きかけですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全開になったら、凄くボリュームが出てくるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

初収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　5月始めに植えたキュウリ・ナスを収穫しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　1番果は、今後の苗の成長の為早目に収穫。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、追肥を・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春大根は、4月始めマルチングして種蒔き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　順調に育ちスーパーに並んでいるレベルまで成長。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご近所・お友達にお裾分け。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて育ててみた春大根、思いの他良く育って嬉しいですねぇ～

パン教室

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回のパン教室のメニューは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2種類ともフランスパン粉を使ったパンでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン　ぺカン　オ　フロマージュ

　　　　　　　　　　　　　　　ぺカン(ピーカンナッツ)　フロマージュ(クリームチーズ)と言う意味だそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　中には、クリームチーズが入っていて美味しいフランスパンでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼッポリーネみたいな・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼッポリーネとは、イタリアのピザまたは、揚げパンの事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このパンは、1口サイズなので食べやすくて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つい手が出て沢山食べてしまいそう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先生の1品料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつまいも・レモン・りんご・グラニュー糖を入れて煮たお料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンとリンゴの酸味が、とても美味しかったぁ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷たく冷やして頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菜園の様子

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 5月始めに植えた野菜苗が順調に育っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤いミニトマト千果、小さい実をつけてきました。
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　バジルは、トマトと相性が良く一緒に植えると甘いトマトが出来るというので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマト苗の間には、バジルを植えています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京野菜の賀茂茄子、丸くて可愛い実をつけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて買ってみた、小ナス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛漬けや、漬け物にピッタリのナスです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘長とうがらし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月23日に植えた里芋が、やっと芽が出てきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は、種から育てているズッキーニ順調に育ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリ、1週間前の雨でグーンと伸びてきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さいキュウリが、見えます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎは、あと2～3週間位で収穫出来そうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ツタンカーメンの豆ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツタンカーメンのエンドウ豆の収穫です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サヤは、紫色ですがむいてみると緑色の豆です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩を少し入れて炊きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炊き上がったら軽く混ぜて、そのまま保温にしておく。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炊きあがった時は、普通の色ですが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝炊いて、夜になると白かったご飯が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤飯の様に、ピンク色になっていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆も紫色に・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、不思議な豆です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

つるバラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　狭い庭、お隣とのフェンスに支柱をつけて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つるバラを育てています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名前は分かりませんが、一重で花をたくさんつける四季咲き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サマースノー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　純白で小さめの花がさわやかです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピエール・ドゥ・ロンサール
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花びらが多くゴージャス、大輪でほれぼれする美しさ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はバラの事に詳しい、Kさんに誘引をして貰ったお陰で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年より沢山の花をつけてくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つるバラの育て方のコツを教えて貰いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家も、バラが綺麗に咲いています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日行った、バラとガーデニングショーで記念に買った1鉢です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名前は、オデュッセイアです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紫がかった黒赤色の花弁が波打って花芯を抱え込む
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中輪カップ咲きで、香りがとっても良い品種です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん売っているバラの中で、ひときは目を引き買ってしまいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このバラは、去年のガーデニングショーで買った
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あおい」たくさん花をつけ、咲き進むと色のグラデーションが綺麗なバラです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブライダルホワイト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春先、ホームセンターで見切り品として安く売っていた1鉢
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに、美しくて素敵な花を咲かせてくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　掘り出し物、買って良かったぁ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大輪ジュリア
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　数年前、息子夫婦から母の日のプレゼントで貰ったバラです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　渋系の色が、ほれぼれする色でお気に入りです　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名前は、分かりませんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　情熱的な赤でまさしくバラらしい色です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

国際バラとガーデニングショウ その3

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハンキング部門の大賞作品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさんある作品のうち、私のお気に入りの作品を紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガーデニング好きには、目を見張るものばかりで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自宅の狭い庭で、ガーデニングのヒントになればいいなぁ～と思いながら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい時間を過ごしました。