ちんすこうを作ったよ

凄く簡単ですぐできますよ。
材料は、ラード（ショートニング）　１００ｇ
薄力粉　２４０ｇ
砂糖　８０ｇ
ベーキングパウダーは入れても入れなくてもいいと思う。

作り方は、ラードを湯煎にかける。柔らかくなったところで
砂糖を入れる。

ふるった薄力粉を入れる。へらでかきまぜる。だんだん
まとまってくる。まとまると棒状ににして、
カードで１ｃｍずつ切り、長方形に成型する。

予熱したオーブンで焼成する。

１７０度　３０分

さくさくした素朴な味になります。

ショートニングでも作りたいですね。

gooメールが新しくなった

凄く使い勝手が悪い！！
表示するのが遅いし、毎日わんさか迷惑メールが来るようになった！！
どうにかしてほしい！！

沖縄 ちんすこうを買う

私は、パソコンでモニターの仕事をしてヤフーのモニターにも
登録しており、アンケートに答えるとポイントが貯まります。
貯まったポイントどうしようとか考えていて
換金は、ジャパンネット銀行になら振込みできるけど
イーバンクにはできないのでポイントは使わずにそのままにしておいた。

楽天にも登録しており、こちらもアンケートに答えると
ポイントが貯まる。こちらはポイントが貯まるとお菓子と交換している。

なので、ヤフーショッピングでお菓子を買おうと思い
検索する。色々でてきた。訳あり、送料無料とかあり、カステラの端っこ
割れたチョコレート、割れたお煎餅、チーズケーキの端っこなどが安い。

で、結局、沖縄のちんすこうを買った。
沖縄のお土産と言えば、ちんすこうが有名である。
大阪でも沖縄の物産店に売っている。
ちなみに黒糖も好きである。疲れた時は黒糖をかじったりしている。

ちんすこう８０個入り、送料無料で２４８０円なのだ。
ポイント内で買えるので早速、注文した。
プレーン１０個、黒糖１０個、ココナッツ１０個、塩１０個、紅芋２０個、パイン２０個
計８０個　注文してから２日後に届いた。沖縄から送料無料なので有難い。

ちんすこうは、ラード〈豚脂）薄力粉、砂糖（三温糖）でできてるので
素朴だけど、さくさくしておいしい。
余分な材料は入ってないので、クッキーとは又違う。
（卵、バター、ベーキングパウダー、バニラエッセンスなど）

作る時は、ラードをショートニングに替えて作ってみよう。

ブラザー マイミーオを買う

図書館で、「サンキュ」４月号を読んでいたら、マイミーオの広告が載っていた。
複合機なので、電話、ＦＡＸ、プリンター、コピー、スキャナーの機能が
これ１台に入っている。
値段もお手ごろ価格だった。凄く気に入った。

私は、１０年ぐらい前に買ったＦＡＸを今も使っているが、
買った当時は、まだパソコンもなく、Ｅメールの送受信ができる
ＦＡＸ　Ｅメールおたっくすを使っていた。
当時ＦＡＸは今よりも高価だった。Ｅメール、スキャナー機能が
付いてるので高価だったと思うのだが。

ＦＡＸアンケートのモニターを今もしています。が、
昔に比べると、少なくなりました。

今はパソコンがあるのでおたっくすのＥメールは使わなくなった。
アンケートのモニターもほとんどパソコンでするようになった。

プリンターも昔おじさんからもらったキャノンのがあるのだが
パソコンを買い換えてから全く使わなくなっていた。
新しいプリンターも欲しかったので、複合機にした。

早速、図書館の帰り、実物を見に日本橋のジョーシンに行った。
３月は決算期なので値引きされていた。
大きさもそんなに大きくないので買う事にした。
高さもないので、本棚に入る。
前面で２段給紙、インクの取替えができるので便利である。

後日、父に車で買いに連れて行った貰った。
アンケートモニターで頂いた商品券と、ジョーシンのポイントで
買いました。

家に持って帰り早速設置した。ＣＤーＲＯＭがついており
ドライバーをインストールした。
簡単にできた。