沖縄 ちんすこうを買う

私は、パソコンでモニターの仕事をしてヤフーのモニターにも
登録しており、アンケートに答えるとポイントが貯まります。
貯まったポイントどうしようとか考えていて
換金は、ジャパンネット銀行になら振込みできるけど
イーバンクにはできないのでポイントは使わずにそのままにしておいた。

楽天にも登録しており、こちらもアンケートに答えると
ポイントが貯まる。こちらはポイントが貯まるとお菓子と交換している。

なので、ヤフーショッピングでお菓子を買おうと思い
検索する。色々でてきた。訳あり、送料無料とかあり、カステラの端っこ
割れたチョコレート、割れたお煎餅、チーズケーキの端っこなどが安い。

で、結局、沖縄のちんすこうを買った。
沖縄のお土産と言えば、ちんすこうが有名である。
大阪でも沖縄の物産店に売っている。
ちなみに黒糖も好きである。疲れた時は黒糖をかじったりしている。

ちんすこう８０個入り、送料無料で２４８０円なのだ。
ポイント内で買えるので早速、注文した。
プレーン１０個、黒糖１０個、ココナッツ１０個、塩１０個、紅芋２０個、パイン２０個
計８０個　注文してから２日後に届いた。沖縄から送料無料なので有難い。

ちんすこうは、ラード〈豚脂）薄力粉、砂糖（三温糖）でできてるので
素朴だけど、さくさくしておいしい。
余分な材料は入ってないので、クッキーとは又違う。
（卵、バター、ベーキングパウダー、バニラエッセンスなど）

作る時は、ラードをショートニングに替えて作ってみよう。