節骨麺たいぞう

今日は娘の学校説明会に朝から付き合い、

昼食は池袋のコチラへ娘と二人で入った。

お昼ごろに行ったんだけど、お店の中は、がらがら。

 

昨日からいろいろとネットで調べ、

やっぱり「味玉つけ麺」。それも温盛で。

 

席に着いて、だいぶ経ってもなかなか出てこない。

威勢のいい男の子達が、たくさんいるのに、

厨房はあんまり上手に機能していないんでしょうか？

 

さて、やっと着ました。

中太の麺であります。美味しそうですね～。

汁は油膜がすごいっす。ネギがたくさん入っているのは

GOOD。

 

これは麺にからみますよ～。

魚系の香りがぷんぷんです。

でも、この麺…なんだか思っていたほど

もっちりとしてこない。

 

　

味が良く染みこんで太っいしなちく。

 

　

ぴろぴろのチャーシュー…？？

 

味玉は？味玉は？

　

まぁ、美味しいかな…。

 

スープ割りは、わざわざ器を厨房にもって行って

足してくれる。

 

飲み干すと…

そぼろのような肉がゴロゴロ。

ふぅ～ん。

 

で、全体的にどうだったかというと、

出汁はきいているんでしょうが、

う～む…、何かが足りない…。

 

別にわざわざ池袋まで行って食べたいとは

思えないかな？

 

ちと残念。

 

 

 

節骨麺 たいぞう 池袋店 （ラーメン / 池袋）
★★☆☆☆ 2.0