先週の出張PC教室の時に MIAさんから栗を戴いたのですが
その１部を パウンドケーキにしてみました。
レシピ通りの分量があった訳ではないので ある程度
予想して作りましたので ちょっと甘さが足りない気が
します。
どちらかと言うと
１．生クリームを添える
２．アイスクリームを添える
３．ジャムをそえる
４．メープルシロップを掛ける
などと 甘さをプラスすると良いかな？
でも １００％栗なので 美味しいです(^-^)V
和菓子で 栗のペーストを巾着で包んだようなものが
あるのですが それに似たような感じです。
手前みそですが 美味しかったですよ～～（＾－＾）
その１部を パウンドケーキにしてみました。
レシピ通りの分量があった訳ではないので ある程度
予想して作りましたので ちょっと甘さが足りない気が
します。
どちらかと言うと
１．生クリームを添える
２．アイスクリームを添える
３．ジャムをそえる
４．メープルシロップを掛ける
などと 甘さをプラスすると良いかな？
でも １００％栗なので 美味しいです(^-^)V
和菓子で 栗のペーストを巾着で包んだようなものが
あるのですが それに似たような感じです。
手前みそですが 美味しかったですよ～～（＾－＾）
田舎では こんなに オシャレに 変身できませんから（爆）
栗も 喜んでいることと思います。(^▽^)
１００％栗…。。それには吃驚しています。。
ケーキの上のトッピングも栗でしょうねぇ？
今度は栗ご飯になるんでしょうか(^^♪
甘く煮てあったりモンブランだったりするとちょっと。。。
なので、「甘さが足りない」パウンドケーキ、
すごく美味しそうです（=＾0＾=）
沢山戴いたので 一部を変身させました。
自然の甘さが美味しかったですよ～～（＾－＾）
迷也さま♪
オォォ！！ 冴えていますね！！
１００％といっても MIAさんから戴いた栗が１００％で
しかも かなりの量が入っているという意味です。
普通は栗のケーキと言っても 分量的には少ない場合が
多いんですよ！！
栗・卵・バター・生クリーム・砂糖・アーモンド粉を使い
トッピングは実は栗ではなく アーモンドスライスです(^-^)V
KARIMERO（そやあくせ）さま♪
甘すぎるが不得意なんですね！！
それでは ぴったりかもしれませんね！！
切り口をよく見るとわかるのですが あえて栗を
ほどほどにしか潰していないので 栗の触感があるんですよ！！
（＾－＾）