昨日の夕食と・・・

昨日の夕食のメインは　炒め物です。

海老・ブロッコリー・そら豆・玉ねぎ・しめじ・赤パプリカ入りで
味付けは塩味です。



家庭の火力では　シャキッとするのが難しいのですが　プロの厨房で
作ればかなりいい感じになると思います。

今年初めての　水茄子の漬物も添えました。




そして　今朝作った夫のお弁当
レバカツ＆ミニトマト・ほうれん草と赤パプリカ・しめじ・ベーコンの炒め物
炒り鶏風（がんも・鶏肉・人参）・胡桃とじゃこの佃煮