今日のお買いもの

また金もないのに無駄遣いしおってとお思いでしょうが、いいの、そういう性なんだから・・。

で、今日買ったのはこれです。

手作り豆腐セット。ネット通販で買いました。
豆腐作りの説明書３通（木綿・絹・ざる）、木綿豆腐用の木の型枠、絹ごし用のステンレスの型枠、布４枚（こし布、仕上げ布各２）、大豆２２０ｇ（絹２丁分）、絹用凝固剤、ニガリで合計６０００円ちょっと。
他にザルとかボウルとか温度計とかミキサーが必要ですが、それらはもう持ってるので。
今日の午後に届いたので早速作ろうと思ったのですが、まだこちらは気温が低くて大豆をふやかすのにえらく時間がかかる（丸一日位）ので今日は購入報告だけです。
果たして豆腐やさんの豆腐より美味しくなるかどうか？後日作って見たレポートをＵＰするのでお楽しみに・・。（かく言う私が一番不安・・・）
最初は失敗するかも知れないけど、自分の食うものは極力自分で作るのがボケ防止には一番だからね。長い目で見れば良い老後をおくるための賢い出費になる筈・・。