野沢温泉 旅館 清風館 ほのぼの日記

源泉かけ流しの湯宿
ゆっくり、ゆったり、くつろぎのひとときを
~メッセージお待ちしています~

「ヒノマルソウル」は6月18日(金) 公開です(^o^ゞ

2021-05-20 12:00:00 | 清風館のご案内
何度も公開延期になってしまい、どうなることか(T_T)と心配していましたが、いやあとうとう公開の運びとなりました!!\(^o^)/o(^o^)o♪ヽ(´▽`)/ヒノマルソウル   ~舞台裏の英雄たち~映画公式サイトはコチラから長野オリンピックなんて知らないっていう若い世代も増えているみたいですが、原田選手が「ふなきぃᦉ . . . 本文を読む
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ワラビづくし 山の恵み 春の巻 part3

2021-05-19 12:01:18 | 清風館のご案内
昨日は、週末にダー様がウキウキ採ってきた、大量のワラビのあく抜きが終わったので、いろんな味付けで食べてみましたd(^-^)まずはシンプルに。写真の上の段 一本姿煮 下の段 ショウガと醤油とおかか姿煮は、みりんとそばつゆでホントに短時間ちょこっと煮て、余熱で煮含ませる感じ。ショウガは、最近、業務スーパーの「姜葱醤」というのにはまっていて、これはネギ油におろし生姜が大量に入っているようなモノなんですけ . . . 本文を読む
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ワーケーションのランチ作ってみました (^o^ゞ

2021-05-14 20:21:44 | 清風館のご案内
野沢温泉、今日も暑くなりました(@_@;)でも朝晩寒いので、まだ身体が慣れません(T_T)最近、ワーケーションなる働き方をする方がちらほらいらっしゃるようになりました。大人数で行動もしないし、何より密にならない。そして仕事もはかどるし、アフター5は温泉直行出来たりする!!今日はダー様のお知り合いの方ということもあって、ちょっと遊び心を加えたランチを作ってみました(^^)vネコ型ご飯の中身は、「MI . . . 本文を読む
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