担々麺のお店開拓という事で、
ネットで評判の良いお店「四川家常菜 郫 濾(しせんかじょうさいひろ)」さんへ、
担々麺と麻婆豆腐食べてきました。
担々麺の緑は、ユリの蕾でした、
中川区の「桂花」さん以外でも、やってるんですねぇ。
（こちらが先なのか？もっと本家があるのか？）
味ですが、
美味しい、いわゆる基本の担々麺ですが
後味というか、口に後から
ふわっと甘みが広がり、良い感じです。
麻婆豆腐は写真忘れました・・
トウチが良い感じで、
香りも味付けもばっちりです。
でも
好みの問題なんでしょうけど
豆腐が絹ごし（多分）なのが、ピンときません。
味も歯ごたえも、もう少し水気の無い豆腐の方が
決まるとおもうんですが・・・
まぁ、あえて言えばという程度の点で、
十分以上に美味しいし、
ランチはセットもあり、お得感ばっちり！
↓こちらランチについてくるデザート
赤ちゃんや幼児も今日はいまして
家族連れにも、おススメです。
