名東区、高針の西友から北東へ、住宅街の中にあります。
うどんときしめんのお店「鈴家」さんでお昼。
寒い中ではありますが、
天ざるきしを注文です。
さて、こちらのきしめん。
麺のコシというより、
その薄さから、噛んでも歯のくい込みが少ないため、
固いという表現が近い気がしますが、
これはやはりコシによる物なのは間違いない・・なんとも言えない食感です。
あえていうなら、やはり美味しい。で良いでしょう。
このコシならば、温かいきしめんで食べてみたい。
「カレーきしめん」など、なんとも食指を動かされるメニューもあり、
もう一度訪問が必要なようです。
うどんときしめんのお店「鈴家」さんでお昼。
寒い中ではありますが、
天ざるきしを注文です。
さて、こちらのきしめん。
麺のコシというより、
その薄さから、噛んでも歯のくい込みが少ないため、
固いという表現が近い気がしますが、
これはやはりコシによる物なのは間違いない・・なんとも言えない食感です。
あえていうなら、やはり美味しい。で良いでしょう。
このコシならば、温かいきしめんで食べてみたい。
「カレーきしめん」など、なんとも食指を動かされるメニューもあり、
もう一度訪問が必要なようです。