久々に名東区へ
猪子石にあります
長浜ラーメン 一番軒 総本家へ
昼時は行列のお店ですが
11時30分の開店ちょうどに行って
またずに着席。
でも私達の注文が来る前には、満席で
待ちのお客さんがならんでした。
さて基本の味
長浜ラーメンを注文。
スープはとろみがあり
しっかりとしたとんこつの甘みが
しっかり感じられるが、
よくある豚の臭みは、ほぼ無い。
ほんとうに美味しい。
ごくっと飲める。
飲めば、こってりとした感じはあるのだが
なんというか、食べやすい。
麺が妙にからまっていて、
なんか食べにくいが
味は良い、とにかく美味しい！
長浜ラーメン 一番軒 総本家 （ラーメン / 喜多山駅、小幡駅、大森・金城学院前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
