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ゴールデンウィーク、和歌山からの帰りに
トンテキを食べたくなり「ラーメンちゃん」さんへ
トンテキは、この辺の人には説明も要らないでしょうが
四日市を中心とした三重県北勢のB級グルメ、
各店秘伝のタレで焼いた豚肉です。
店名はラーメンとありますが、看板にも大きくとんてきと書いてあります。
でも、トンテキとラーメンのセットメニューを注文。
まずトンテキ、こちらはコマギレというメニューで
サイコロ状のトンテキです。
ライスは何も言わないのに、大盛りに盛られています。
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ウスターソースやケチャップかなぁ?という
濃い目のタレで、歯ごたえのある肉をがっつり食べるという
まさに肉食!というイイ感じです。美味しい。
そしてこちらラーメン(醤油)。
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おお!これは美味しい。
脂が甘い、醤油トンコツと思われるが
脂がバターのような風味でなんとも美味しい。
全く期待していなかったが、結構美味しい。
チャーシューも普通でメンマも無いが、
とにかくスープは美味しい。
こんな肉食べて、こんな濃い目スープ飲んで・・・
まぁ
美味しいから良いですか!
ラーメンちゃん 朝日本店 (ラーメン / 伊勢朝日駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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