響 2010-02-21 22:01:43 | 名駅レストラン 名駅で行ったことがなかった ラーメン屋さん 「響」(ひびき)さんでお昼。 どうもおススメっぽい にんにくみそバターを注文。 とんこつみそという事で もう少しこってりした物かと 思っていたのですが、 思いのほか、豚骨が来ないというか これでは、 あっさりみそラーメン? という感じで 香りもみそが全面に来ている。 というか、みそが主張しすぎかと・・・ にんにくやバターなのに インパクトが無い。 トッピングも面白くない なんか惜しいなぁ。