沖縄食堂を紹介していきます

料理・外観・店内の写真付きでお店を紹介

目取真俊の「魂込め」　フランス語に翻訳

2014-01-15 12:57:41 | 日記
　　　　　　　　


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沖縄県今帰仁村出身の作家、目取真俊(めどるま　しゅん)は1997年、「水滴」で第27回九州芸術祭文学賞、第117回芥川賞受賞、
2000年　「魂込め」で木山文学賞と川端康成文学賞を受賞しています。

「魂込め(まぐいぐみ)」の中で沖縄戦の記憶を背負って生きる庶民の姿を描いています。
また「戦争で焼かれた村の海辺で、アーマン(オカヤドカリ)に棲みつかれた肉体を離れて海をみつめる男の魂に「帰れ」…」とい

う本の紹介もあります。

この小説が今回フランス人の目に止まり、フランス語に翻訳されることになったようです。



沖縄を舞台にしたアメリカ映画

2014-01-13 11:00:19 | 日記

フランス人の友人から沖縄を舞台にしたアメリカ映画で日本人の女優も出演している映画「8月15夜の茶屋(The Teahouse of the August Moon）」があるから私のブログに投稿して欲しいとのtwitterがありました。

これは沖縄を舞台にするヴァーン・J・スナイダーの小説を映画化したものであり、
「アメリカ軍政下の沖縄を舞台に民主主義の定着と村の復興のために派遣された軍人とその通訳、そして村人達との交流を描く喜劇」だそうです。

監督：ダニエル・マン
キャスト
サキニ：マーロン・ブランド
フィスビー大尉：グレーン・フォード
ロータス・ブロッサム：京マチ子
他

ベルリン国際映画祭　金熊賞はじめ数々の映画賞を受賞しています。
予告編をどうぞ!!



沖縄のお節料理

2013-01-01 13:23:20 | 日記
沖縄にはおせち料理というものはないそうです。
沖縄でお正月に食べる料理を元「沖縄食堂」の女主人、現在「山富喜庵」の主人が
▲伝統の味（黒豆・数の子・田づくり・なま酢・きんとん・こはだ粟づけ・かまぼこ（糸満)・まぐろ刺身・昆布巻・チキンロース・松前漬・れんこん酢)
▲沖縄の味(ゴーヤのボート揚・ゴーヤ中味天・もずく天・めぬだる・スクドーフ・どうるわかし)
▲マクロビオティックの味（岩石卵・うなじもどき・ヘルシー生春巻・柚子釜・アボガドのみそ漬・うま煮(10品目)
の3種類の味を2つの容器に彩りよく盛り付けました。
<柚子釜の作り方>
柚子の上部を切り落とし、中味を取り出して、それに胡桃やアーモンドを混ぜて、再び
くり抜いたところに入れて蒸し器で蒸します。
それをよく乾燥するまで、天日に干します。


　　　　　　　　　　　　　　

　

　


　　　　　　　　　　　　　　

　　



　

　　 　　

　　　　　

　 　　　　　　　　　　　　










　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　




初音ミクが歌う沖縄民謡「てぃんさぐぬ花」

2012-10-13 12:14:09 | 日記

初音ミクは、声優・藤田咲の声を基に作り上げられたWindows用の歌声制作ソフトウェア"VOCALOID"です。
発売後は、動画投稿サイトを中心に、ユーザーたちの手による多くの作品が発表され創作の連鎖を創出。その現象がさまざまなメディアに大きく取り上げられ、多くの賞を受賞するなど、社会現象化しました。
今月6日に台湾でコンサートを催し、5,000人のファンが集まりました。

その初音ミクが歌う沖縄民謡を沖縄の美しい花達を眺めながら、お聞き下さい!!


北野武監督「ソナチネ」

2012-05-03 14:45:48 | 日記


北野武監督の「ソナチネ」は優れた作品というより日本を代表する世界に送りだせる映画だそうです。
物語はヤクザ映画でおなじみの組どうしの抗争を描いているだけのようですが
沖縄の青い海や空を背景に無邪気に戯れるヤクザな男たちとは対照的に描かれる無感情の暴力場面はあまりにも冷酷であり鮮烈で美しくもあり、醜く、人間の「死」というものを身近かに感じさせます。
そんな中に彼は"ビートたけし"としての単純な"笑い"と取り入れています。

Joe Hisaishi(久石譲)による音楽がその情景を盛り立てています。本の最南端の島沖縄の風景が印象的でした。



Sonatine--Scena 20

ハロウインパーティは沖縄で

2011-10-29 18:50:17 | 日記

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

沖縄で行われるハロウインパーティは盛り上がり方が半端ではありません。

一緒に仮装しませんか　?

今ここでパーティしてます。

美浜のアメリカンビレッジの去年の仮装コンテストの入賞者の様子はここから見れます。

http://www.okinawa-americanvillage.com/topics/685/