毎日ポカポカで一気に春到来ですね
朝、庭の花達の水遣りが増えて忙しくなりました!
草もどんどん伸びて昨日は午後草取りをしました!
腰と足が痛いです 半分も取りきれてないからまたやらないと・・・
新タマネギをいただきました! サラダで美味しいって言われたので
ホタテの貝柱とマリネを作りました
さて、新タマネギは切ってから水でさらすのか???
いただいた人に聞いたら、さらさなくてもいいんですって
辛くなくて、甘みがあって柔らかで美味しかったです。
バジル入れたのですが、良く合います
付いてた茎も柔らかそうで捨てるにはもったいないので
青さを一緒におみそ汁でいただきました
庭のクリスマスローズ、、、少しでもたくさん見ていたくて
思いきって2本だけ切ってきました。
トイレと洗面所に
ワケギの根っこを挿してみたら、ニョキニョキと出てきました
そのうち納豆くらいなら入れられるかな?
暖かくなると、こんな事も出来ちゃうし、色々試したくなります