羊の国から

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コウテイペンギンブローチ教室☆in岐阜

2014年02月19日 | 講座
こんにちは☆
お読みいただきありがとうございます^^

最近、ロールケーキ作りにはまっています。
以前も作っていたのですが、すぐにスポンジが割れてしまってうまく巻けず・・
先日、岐阜市の商工会で「おしえ店長さん」というイベントがあり、お菓子屋さんにロールケーキの巻き方を教わったせいか、やっとそれなりに巻く事ができるようになりました

生地は、一番簡単なのでシフォンケーキの生地を天板に四角くならして焼いています。
基本的にめんどくさがりなので、これなら私でも作れます♪ シフォン生地はしっとり柔らかくて美味しいですよ

さて、土曜日は岐阜の中日文化センターで親子deチクチクコウテイペンギンブローチ教室をさせていただきました。
親子2組様と、楽しくチクチクさせていただきました。
1年生のお子様も、とても丁寧に仕上げていましたよ
できあがったブローチを親子仲良く並べました
親子で集中する時間を楽しんでいただけたようで良かったです^^

この日は朝から頭痛がしていたのですが、教室の間は忘れていることに気づきました 教室で皆さんにお会いすると、いつも元気になれる気がします。ここ数年、インフルエンザや風邪で寝込んでいませんが、きっと皆さんのおかげだと思います いつもありがとうございます これからも元気に頑張りますね~!

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