羊の国から

羊毛フェルト作家meimeiの公式ブログです☆

花☆

2013年03月21日 | お菓子
こんにちは☆昨日は母の誕生日だったので、いちごのシフォンショートケーキを作りました。


シフォンケーキだと簡単にスポンジが焼けるし、柔らかくて生クリームとの相性もいいので、いつもアニバーサリーのときはこれを焼いています。砂糖の代わりにてんさい糖を使って、水分は豆乳を使っています。豆乳を使うともっちり感が出て美味しいのでおすすめです♪
イチゴの飾り付けは娘が担当。小さいときはハラハラしていましたが、すっかり上手になりました♪

暖かくなってきてお庭の花が花盛りなので、写真を撮ってみました。

ジュリアンとシクラメン。寒い冬の間もずっと咲いて楽しませてくれてました♪


庭に勝手に生えてたスミレ。雑草と間違えてむしりそうになって娘に散々叱られました


11月に白鳥庭園で寄せ植えした鉢☆チューリップの葉っぱが伸びてきた!球根のどこにこんな大きな葉っぱを隠しているのか!?植物って魔法みたいといつも思います。


大好きな花かんざし☆ 高くてなかなか買えなかったのですが、先日安いのを見つけたので迷わずゲットしてきました♪

春っていいですね〜


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リアルくまかろん☆

2012年01月21日 | お菓子
 今日は地元の図書館に絵本作家の長谷川義史さんが絵本ライブの講演に来てくれました。大阪出身の長谷川さん。大阪のうまいもんの歌のパロディで、私達の住む郡上のうまいもんの歌をみんなで考えました。
 「郡上にはうまいもんがた~んとあるんやよ~♪」と郡上弁にしてみても、なかなか味があっていいものでした^^ 「郡上のうまいものは?」の質問に、子供達から「アユ、郡上みそ、明宝ハム、けいちゃんetc・・」と一杯答えが出てきました。自分達が住む町の自慢をこれだけ知ってるなんて、郡上の子供達ってなかなか頼もしいなあ・・と関心してしまいました☆大人になったら、この郡上のいいものを引き継いでいって欲しいなあと思いました。

 さてさて今日は羊毛フェルトではなく、お菓子作りの日記です。以前無印良品で買ったマカロン手作りキットで、娘とマカロンを作りました☆ マカロン作りは生まれて初めて・・。練り具合とか乾かし具合とか、間違えると上手くできないらしく、とってもデリケートなお菓子なんだなあと実感しました。

  そして、マカロンと言えば!ということでリアルくまかろんを作ってみました~☆

鼻とか口はチョコでかいてみました♪ 


他にもハートやお花も作りました。上手く焼き上がるととっても嬉しくて、また作ってみたくなりました。味も、売っているのと変わらないくらいしっとりして美味しかったです!! かなり沢山作れたので、大好きなマカロンが一杯食べられて幸せです *^^* キットで作ると割と簡単に出来るので、是非作ってみて下さいね~☆


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