2023年5月13日 厦門旅行1日目・潮州の茶博に行ってきた。

今週末は、メイメイちゃんと二人旅。
厦門(アモイ)に行ってきました。

目的は、彼女の中国茶の先生の法事？というか、散骨の式に参加する事。

しかし、トラブル発生～
式に参加するために、白い茶服も準備して行ったのですが、参加者の中に、先週コロナにかかっている方がいる事を空港で告げられる・・・今、中国も第二の波が来ていて、上海でも感染者が増えてる現状ではあります。。。まだ1度もかかった事無いし、私はアレルギーで解熱剤が飲めないので、感染怖いのよね～　ということで、式には不参加で、メイメイちゃんとの旅行と、中国最大のお茶博を楽しむ旅となりました。

今回の滞在、虹橋空港から出発するのは初めて。
なので、地下鉄乗り越して、火車駅まで行っちゃったよ・・・トラブル2つ目。

戻って合流して、チェックイン。
虹橋空港には、ディズニーストアがあるって聞いてたので、早速チェック。
8時オープンなので、オープン同時に入店。



上海ディズニーリゾートがやってるお店なので、売ってる物は、ランドの中と一緒。
年パスの優待も使える～



Tシャツは、日本人の趣味に合うのが、なかなか無いんだよね～

そんな中、ランドで見たことない、ニンジンペン発見！


ズートピアに出てくる、重要アイテム！
以前、日本でも売ってたみたいなんだけど、今は発売中止っぽい。
そして上海のは、ペンの機能もついてるんだよ～
メルカリ見たら、7000円台で売られてる・・・・こちらの定価は99元っす。　
帰国までに、買うぞ～

行きは吉祥航空。
上海9：05発ー厦門10：50　ほぼ定時。

一見、美味しそうに見えるけど・・・です。

朝早かったので、飛行機では寝ようと思ってたけど、旅のプランを再検討。
厦門観光でも良かったんだけど、潮州でも同じ日程でお茶博が開催してるとの事で、行ってみる事に。
それなら最初から潮州に飛べば良かったんだけどね・・・
まぁ、こういう、行き当たりばったりな旅のほうが、後々、思い出に残るんだけどね。

厦門の空港から、厦門北駅に向かう車中で、高鉄(新幹線)のチケットを予約。　便利だ～

厦門北駅、新しいのか、とてもキレイ。
厦門北12：16ー潮汕13：39　二等席93元


大好きな単叢の産地、一度は行ってみたい、鳳凰山。
今回、山までは行けないけど、潮州に来れたのは嬉しい～

しかし、めっちゃ田舎・・・
メイメイちゃん、子供の頃、住んでいた事があるらしく、30年前と全然変わってないと。

街中は、茶博の宣伝の看板がいっぱ～い。
お茶は、ここではかなりの産業になってるんでしょうね。

空港から会場までは、車で30分くらい。



ここでは、博覧会ではなく、茶大会　って言うんですね～



潮州工夫茶は、潮州で作られる単叢のお茶を淹れる淹れ方。
熱々の100度のお湯を使って、小さい蓋碗、小さい茶杯で楽しみますが、いただくのは好きだけど、めちゃ熱いので、テストでこれが当たると、かなり残念になる茶芸。笑　

入場して、大会の意味がわかりましたが、大きな会場で、茶芸のコンテストが行われてました。



後ろのスクリーンの映像も、全て、出演者が準備するらしいのですが、それがそれぞれ個性的で、楽しい。　ドローンで撮影されたきれいな景色の方もいたり、潮州のきれいな風景の方、



映像ではなく、風流な絵が流れる方とか、



時間があれば、ずっと見ていたい感じ。

そして会場は、1つ1つのお店が、上海の茶博の4倍はあって、とても豪華。


そして見事なくらいに、単叢のお店ばかり！

飾り付けや、デモンストレーションも楽しいです。

こちらのお店は、茶樹を飾ってましたが、こんな小さい茶樹のうちから、それぞれ違いがあって面白いです。


こちらは茶葉をお鍋で煎ってます。
よい香りが漂います。



喉もかわいたので、お店選んで、お茶タイム。
かなーり、目力の強いお姉さんのお店。



小さい杯子を、コロコロと温める、本場の潮州工夫茶。
感動～～～

童顔のメイメイちゃんは、大体どこのお店に行っても、最初はお店の人に、舐められた感じで対応されるんだけど、その知識力と、話し方で、どんどんとお店の人が真剣になっていく様子を見ているのが、楽しい。笑

今回も、迫力あるおばちゃん相手に、どんどんと美味しいお茶を出してもらい、緑豆餅をご馳走してくれたり、



そして最後には、自分でお茶を淹れる。笑



結局、このお店に1時間以上いて、10種類近く試飲。
ちょっと珍しい、雷扣柴　という、母樹が雷に打たれて黒焦げになったけど、そこから新芽が出て、農家さんが接ぎ木をして復活させたというお茶も飲ませてもらったり、楽しませてもらいました。

その中から購入したのは、
通天香という、姜花香のお茶。　35ｇ148元。
飲んだとき、色んな味を感じ、うまみも感じ、何より飲み終わった後に口の中に残る優しい味が好き。

もう1種類は、老樹八仙　40ｇ198元
単叢の中でも大好きな八仙。
しっかりした味なんだけど、香りはとても華やか。

どっちも、私が買う茶葉にしては、なかなか高価なお茶。。。
淹れるとき、緊張するだろうなぁ。笑

こんなのもありました。


単叢のエキスが入った白酒。
良いお土産になる～と思って試飲したんだけど、残念ながらお茶の香りは白酒には負けるらしく・・・(T_T)　断念。

前日、上海のお茶博で2時間以上滞在したお店、潮州にも出店しておりましたよ～


老板は、上海。
こっちは甥っ子さんが対応。
家族総出だね。

結局、潮州料理を楽しむ時間もなく、また新幹線で厦門へ。


あ。駅で、唯一、潮州麺。を食べてるメイメイちゃんのを1口だけもらう。



米粉の麺の、優しい味の麺。
次来た時は、潮州料理を絶対食べると心に決めるのであった。

20時頃に、厦門駅到着。
厦門は、さすがの観光地で、駅前はなかなか開けておりました。



高架のモノレールかな？？
渋滞無しで、快適そう～

そして21時頃にやっとホテルにチェックイン。


今回は、厦門日航ホテル。
1泊1100元。
なかなか広くて快適～



トイレも独立式なので、二人旅でも、安心。
そして、日航ホテルなので、浴槽と洗い場が別なのも嬉しい～

そして流石に福建省ですね～
テーブルの上には、お茶セット。



新幹線の中で、遅くまでやってる海鮮料理の店も調べておいたのだけど、私、ちょっと疲れたのか、前日からのお茶の飲み過ぎで上火しちゃったのか、軽く蕁麻疹・・・のため、海鮮デリバリー



全部で252元也～

しかし、厦門のデリバリー、めちゃルーズ・・・・
遅いので、早く食べて寝たかったのに、全然来なくて、結局25分遅れ！！！
上海ならありえないけど、南の国だから時間の感覚がゆったりなのかもなぁ。

カニが、タマゴたっぷりで、めっちゃ美味しかったです♪

そして1日の終わりは、美味しい老白茶で。



こんないっぱい・・・
メイメイちゃん、スーツケースの1/3は、夜のためのお茶セットだったんじゃなかろうか？？

幸せなお茶の1日、行き当たりばったりでしたが、終了～
明日も色々と起こりそうな気配を感じつつ、就寝です。