まだガソリン安定していないので 地元ネタです
川口は埼玉B-1でキューポラ定食なるものを開発しました
3回では優勝したんです
(7回からは フッテンスレスレボッタラですが)
キューポラ定食提供店が少ないんですが
西川口の駅前にある ラーメン屋さん 「海と大地のらあめんひろや」さんです
ここで ではキューポラ定食とはなんでしょう
じつは 「鉄骨いなり」と「雷すいとん」と呼ばれる
いなりずしとすいとんのセットなんです
ひろやさんのキューポラ定食は ラーメンといなりのセットです
これとこれですね
西川口のイメージ変わりましたねぇ~
このラーメン、以前テレビで紹介された時に見ました。
以前は駅前を歩くと
お店の前にいる店員さんに呼び止められました。
鼻の下を伸ばして歩いていたのかな
なんでキューポラなのか。
前回のもそうですが、麺&すいとんは辛い物なのですね。
いろいろしているみたいですね
鼻の下を伸ばして… ではなく全員に声かけているんでしょう
それが定食になって さらにすいとんといなりの理由はわからないですね
今B-1グランプリの解説見てきました抜粋します
「摂氏1600度のコンビネーション
1600℃の高温で鉄を溶かす、キューポラ(溶解炉)のようにピリリと辛い「雷すいとん」と、鉄分豊富で素朴な味の「鉄骨いなり」が、あなたのハートを熱くします。川口のモノづくりの火を、舌で感じてください。 」B-1グランプリ解説より
だ そうですw