マクロビオティック勉強会 09年度 12月

テーマは‘シュガーアディクト＆低血糖症’でした。

シュガーアディクトとは、和製英語で砂糖依存症という意味です。
血糖値が下がったままの症状を低血糖症と言い、上がったままの状態を高血糖症＝糖尿病と言います。
糖尿病より認知度は低いのですが、日本人の約7割が低血糖症の可能性があると言われているんですって。

どのような症状かというと・・・
体調面では、
便秘、下痢、貧血症状、めまい、頭痛、しびれ、リュウマチ、冷え性、不眠症もしくは睡眠の質が悪いため長時間眠る、アレルギー、皮膚のトラブル、不妊症、月経痛、女性ホルモンの異常、更年期障害（女性）、糖尿病　etc.

心理面では、
感情の起伏が激しい。躁(そう)状態、鬱(うつ)状態が交互に表れる。
もの忘れが多い。逆に異常に執着が強い、神経質すぎる。心配事が多すぎる。　etc.

見た目・望診
顔色の異常。赤らんでいたり、異常に白い。
鼻の柱が赤らんでいる、黒ずんでいる、茶色い、青すじがある。
極端に痩せている人も多い（固太りの人も）
歯並びのズレ、あごが歪んでいる人も多い
ししゃもあし、外反母趾
女性の外また、蟹股・・・生殖器の異常
眉間のしわ、出っ張り、不自然な色・・・肝臓の異常
顔色、肌色が黄色い・・・すい臓、肝臓の異常
あごの形や色の異常、肉がついている、ひげの異常　etc.

思い当たることが多くて、
そこで、血糖値をゆるやかに安定させる‘甘い野菜のスープ’をご紹介しますね。

玉ねぎ、カボチャ、キャベツ、人参、みじん切りを１/４カップずつ用意して、その順に鍋に入れます。



陰性さんがみじん切りをすると・・・
このように拡散（散らばって）してしまいま～す



３カップの水を静かに注いで沸騰させ、沸騰したら蓋をして弱火で３５分くらい煮出します。熱いうちに濾します。



澄んだキレイなスープになります。野菜のエキスだけで、昆布や塩などの味付けはいっさいありません。
これを毎日2回、2週間ほど飲みます。
その後は1週間に2回ほど。
空腹時が効果的ですよ～。