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台北の円山大飯店の中にあるレストランです。
此処では食事を楽しみながら基隆河の河畔や台北市の絶景を堪能する事が出来ます。
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訪問させて頂いた日は丁度国慶節にあたる日だったんで空に台湾の国旗が舞ってました・・・
今回の台湾訪問最後の食事は此方でのランチです。
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ランチはカラスミや家鴨肉の乗った前菜の盛り合わせからスタートです。
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スープはフカヒレの姿煮のスープ。
こんなに立派なフカヒレは久々に見ました。
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伊勢海老はクリームソース煮で運ばれてきました。
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アワビの煮込み、大きなアワビをスライスしてじっくり煮込んでありました。
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白身魚のほうれん草煮込み。
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炒飯、料理は全て今までの台湾の総統等の就任祝いに出された料理だそうです・・・
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最後はデザートの盛り合わせ、可愛らしい金魚の餅もセットになってました。
美味しさは勿論見た目も鮮やかなランチでした。
台湾を案内してくれた艋舺扶輪社の会員の皆様本当にありがとうございます。
お店は円山大飯店の中にあります。
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金龍餐廳 住所 104427台北市中山區中山北路四段一號 電話 (+886) 228868888
営業時間 11:30~22:00 土日祝日 10:30-19:00
(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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