
次郎丸の環状線沿いに出来たお肉の卸工場直売所に併設されたA5和牛のお肉料理のお店です。
私もインスタで見つけてこの日のランチは此方にお伺いしてみました。
お店は11時からなんですが直売所は10時から営業されてるんで私が訪問した10時45分頃には名簿に20人程待ちが居られました。
行かれる方は名簿に名前書いてから販売所散策して開店を待った方が良いかも。

なんと11時15分には予定してた一日50食が完売する人気でした。

私も1時間程待って12時過ぎにカウンター席でランチをいただきました。

メニューの中から特選和牛のひつまぶしをお願いしてみました。

暫く待つと注文した特選和牛のひつまぶし2640円の出来上がりです。

ひつまぶしはA5ランクの伊万里牛のザブトンを使ったひつまぶし・・・

ランチの味噌汁は天草産の生あおさの麦麹味噌汁です。

ひつまぶしにはミニサラダもセットになってました。

最初はひつまぶしをそのまま茶碗によそおってA5伊万里牛の柔らかさと美味しさを味わいます。

次は添えられた薬味を加えて少し味変を楽しみました・・・

最後は美味しい出汁をかけてお茶漬け風にして口に運びました。
何れもお肉の柔らかさと旨味が満喫出来る料理でした。
お店は次郎丸に出来たお肉の販売所もり田屋さんに併設されてます。

営業時間 11:00 - 15:00 (1日50食限定で売り切れ次第打ち切り) 定休日 水曜日
(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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