Beauty Road  マユパパのブログ

仕事で訪問した福岡県内のランチ等を中心としたブログです。

京都府  麩房老舗

2016-12-07 22:17:31 | 京都府
錦小路の中にある生麩の老舗店舗です。

一泊京都旅行初日は錦小路でお買い物です。

お漬物や玉子焼きを購入した後は創業天保の老舗生麩店「麩房老舗」にてお買い物です。



店頭には美味しそうな生麩を使った商品がずらりと並んでいました。

この中から生麩の田楽と生麩饅頭を購入し帰りました。



京の生麩田楽パック600円、生麩を180°の油で揚げて独特の田楽味噌を使って仕上げた商品、生麩のモチモチ感を味わえるお得な商品です。



麩まんじゅう。



笹をゆっくり解くとみずみずしいつるんとした麩饅頭が現れます。



青のりの生麩の中には自家製のこしあんがたっぷりはいってました。


お店は錦小路の中にあります。



麩房老舗  住所 京都市中京区錦小路通麩屋町東入る鍛冶屋町211  TEL・予約 075-221-0197

営業時間 9:00~18:00  定休日 無休


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麩房老舗その他 / 河原町駅烏丸駅祇園四条駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



京都府  田ごと

2016-12-07 09:53:39 | 京都府
阪急河原町の駅そば、御旅町にある京都料理のお店です。

今回の一泊京都旅行で京都出身の幹事の方がこの店を夕食の宴会会場に選んでくれました。



大通りに面した入り口から店内に進むと、落ち着いた店内が現れます。



今回、幹事が選んでくれたのは会席の「うさぎ」コース6480円です。



最初は八寸から、菊寿司、栗甘露煮、菊菜お浸し、松葉牛蒡、子持ち鮎有馬煮、銀杏松葉刺し。

一緒に添えられてる稲穂も弾けてるんで食べれました。



汁椀は貝柱と茄子のお吸い物、三つ葉が柚子が添えられてるんで香りも楽しめますよ。



お刺身は鯛、とろ、車海老の3種盛り。

添えられてる山葵は甘みさえ感じられます。



焼き物は鰆柚庵杉板焼き、杉板の香りの浸みこんで旨さ倍増です。



次の料理は小蕪柚子味噌掛け、お酒にピッタリの料理です。



煮物は甘鯛の蕪蒸し、とても柔らかく煮込んであり、京らしい上品な味付です。



揚げ物は海老芋唐揚げと青唐、添えられてるお塩と一緒に口に運びました。



ご飯はしめじ御飯、勿論香の物と赤出汁も一緒に運ばれてきます。



最後はフルーツのジュレをいただいてこの日の夕食タイムは終了です。



驚いたことに領収書は手書きの素晴らしい領収書、本当に趣がありますよね。



お店は四条河原町の高島屋の前あたりにあります。



田ごと  住所 京都市下京区御旅町34  TEL・予約 075-221-1811

営業時間 11:00~16:00(L.O.15:00) 16:30~21:00(L.O.20:30)  定休日 元日


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田ごと懐石・会席料理 / 河原町駅祇園四条駅三条駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8



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