博多駅南 デイライトキッチンオーガニック

キャナルシティ近くのこくてつ通りにあるオーガニックレストランです。

此処では無農薬、自然栽培の野菜やそれらを食べて育った家畜の肉や魚のオーガニック料理が楽しめます。

この日はキャナルシティのホテルでパーティがあったんで午前中に此処へパンを買いに立ち寄りました。



まだ午前中の訪問でしたがレストランでは朝日を浴びながら軽食を楽しむ方々が居られました。



私は入り口に並んだパンのコーナーから数品パンを選んで買って帰りました。



選んだパンはこの日も朝食用のパンが中心です。



サニーブレッド３００円。



ほうれん草、ジャガイモ、ベーコン、チーズと言った朝食にピッタリの食材をトッピングしたパン。

次の日オーブンで少し温めていただきました。



ＢＩＯバターのクロワッサン１８０円。

有機農法で作られた食材を食べて育った牛の牛乳からのみ作った香り高いバターを使ったクロワッサンです。



まるパン１５０円。



オーガニックの蜂蜜と摂氏100 度以下で加熱殺菌したパスチャライズ牛乳を使用したほんのり甘い味のするパンです。




お店はこくてつ通りにあるビジュアルアーツ専門学校の一階にあります。



デイライトキッチンオーガニック　　住所 福岡市博多区博多駅前3-16-3　　TEL・予約 092-483-1559

営業時間　11:00-20:00



　　　　　　
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デイライトキッチンオーガニック （自然食 / 祇園駅、博多駅、中洲川端駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

博多駅 天ぷら角打ち しらすくじら

博多駅バスターミナルビルにある「しらすくじら博多漁家磯貝」の「天ぷら角打ち」です。

此処では磯貝が得意とする四季折々の旬の魚介を、シンプルに「天ぷら」メインで提供されてます。



椅子がオイル缶になってたりして角打ち風の店内になってるんで夜の営業のみかと思いきや、ちゃんと昼間もランチ営業されてます。

この日は博多駅に用事があったんでこちらでランチをいただいてみました。



カウンターに置いてあったランチメニューの中から焼き鯖定食を選んで注文です。



暫く待つと注文した焼き鯖定食７００円の完成です。

ご飯は無料で大盛りにも出来ますが普通盛りで。



定食に添えられた味噌汁にはおおきなシジミが使われてました。



この日の定食の小鉢は魚の南蛮漬けでした。

美味しい魚貝をふんだんに使えるのは地元福岡の鮮魚市場のセリの権利を持ってる強みですね。



焼き鯖は皮はカリッと焼かれ簡単に箸で身と分けられました、かなり大きな焼き鯖です。



お店は博多駅バスターミナルの８階レストラン街にあります。



天ぷら角打ち　しらすくじら　　住所　福岡市博多区博多駅中央街2-1 バスターミナル8F　　TEL・予約 092-292-0787

営業時間　11:30～23:00（ＬＯ22:30）　　定休日 無休




　　　　　　
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天ぷら角打ち　しらすくじら （天ぷら / 博多駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6