唐人町 乃が美(離れ) 福岡店

唐人町商店街の中に出来た「日本のおいしい食パン１０本」に選ばれた大阪発の生食パンのお店です。

此処では素材一つ一つにこだわった美味しい生食パンを購入する事ができます。



まだ午前中だったんでお店には焼きたての生食パンが袋に入れられて沢山並んでました。



この中から生食パン１本（２斤）を購入それにお土産にラスクをいただいて帰ってきました。



生食パンを使って出来たラスク、微かな甘みが感じられます。



生食パン１本（２斤）８００円、たまごを一切使って無い生食パンです。



ずっしり重く香ばしい小麦の香りのする折れそうなくらい柔らかな生地の食パンです。



食パンは口の中でとろける様な食感なんで焼いて食べるよりむしろそのままちぎって食べた方が甘みが感じられて美味しいです。



お店は唐人町商店街の中にありますよ。



乃が美(離れ) 福岡店　　住所　福岡市中央区唐人町1-12-31 　　TEL・予約　092-718-7337

営業時間　11:00～19:00　　　　定休日　月曜日




　　　　　　
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乃が美(離れ) 福岡店 （パン / 唐人町駅、大濠公園駅）

昼総合点★★★★☆ 4.2

今泉 煉

今泉にある李離宮の２階にあるステーキレストランです。

先日此処の１階にあるレストランで夕食をした時に２階に素敵な鉄板焼屋さんがあるのを知り久留米から友人が来た時に２人でランチにお伺いしました。



平日のお昼だったんでまだ席に余裕があり、２人でしたが個室感覚の味わえる場所で鉄板焼を楽しむ事ができました。



メニューの中から２人共ビーフシチューも鉄板焼も食べたかったんでビーフシチューコース２２００円とステーキ＆シーフードコース３８００を頼み２人でシャアしてサービスして貰いました。



最初の前菜はズワイガニを使った料理、サラダ風に仕上げてあります。



スープはビシソワーズ、ジャガイモを使った冷たいスープですね。



次にサラダが運ばれてきました、自然の旨味たっぷりの野菜を使用したサラダです。



セットにはパンか御飯が付いてましたが私はパンを注文、パンはお替り出来ますよ。



鉄板焼きの食材がカウンターに運ばれて来ました、見た目も鮮やかですよね。



鉄板焼き、最初はシーフードの焼き上がりです、海老、ホタテの貝柱とこの日の魚は真鯛でしたがとっても香ばしく焼きあがってました。



シーフードの次は鉄板の上で温められてたビーフシチューの出来あがりです。



新鮮な和牛をじっくりと煮込み、目の前の鉄板で料理されたジャガイモとシメジが加えられたトロトロのシチューです。



鉄板焼きの最後は博多和牛の焼き上がりです。



２人で分けたのでやや少な目ですが此れまでシチューやシーフードをいただいたんで此れで充分、ニンニクチップも鉄板で焼いて添えてくれました。



ミディアムレアに焼かれたお肉は塩等３種類のタレでいただきます、私は味噌だれが好みだったかな？



デザートは自家製の生チョコ、口の中で無くなりそうに柔らかいチョコです。



最後は飲み物をアイスコーヒーにしていただいて友人との楽しくちょっと贅沢なランチは終了です。


お店は李離宮の２階にありますよ。



煉　　住所　福岡市中央区今泉1-18-25 季離宮 上離宮2F　　TEL・予約　092-737-1773

営業時間　11:30～14:30(L.O.14:00)　17:00～24:00(L.O.22:00)　定休日　無休




　　　　　　
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煉 （鉄板焼き / 西鉄福岡駅（天神）、薬院駅、天神南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0