担仔麵で有名な「度小月」の中正分店です。
台湾旅行２日目は高雄から台南市へ。
台南市内の観光を終えた後はどうしても「度小月」の担仔麵が本場で食べてみたいというメンバーの一言でランチは度小月に決定です。
お洒落な外観の店内に入ると入り口付近ではお店の方がテキパキとオーダーの入った担仔麵を作られてました、一つ一つトッピング等が違うから大変じゃないのかな？
テーブルについたらこの日も台湾ビールで乾杯です。
最初のおつまみは豚シャブです。
これから揚げ物が続きました、先ずはイカのつみれの揚げ物です。
ビールを飲んでたんで揚げ物はぴったりでした。
揚げエビ巻き、たかが揚げエビ巻きとバカにしてたらこれが絶品でビールが止まらなくなりました。
ほうれん草の炒め物、ニンニクでしっかり味付けされた炒め物です。
スープはハマグリのスープ、セロリやネギがたっぷり入ってるんで身体がとっても温まりますよ。
そしてお目当ての台南名物の担仔麵、見た目以上にあっさりとした味でした。
上に乗せられたそぼろは独特の深みのある甘辛い味付けです、又トッピングして貰った煮卵は台湾では「魯味」といわれている煮込み物で特性のたれに漬け込んで味をしみこませてあります。
最後はデザートにオレンジをいただいてこの日のランチは終了です。
お店の名前「度小月」は台湾は夏場に台風に襲われることが多く漁師の方が漁が出来ずに副業で麵屋さん等を出す人が多かったらしいです、この苦しい夏場（小月）を乗り越えるという意味で「度小月」という名前になったそうです。
お店は台南市の中正路沿いにありますよ。
度小月 中正分店 住所 台湾台南市中正路101号 TEL・予約 (+886) 062259554
営業時間 11:30～24:30 休業日 年中無休
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台湾旅行２日目は高雄から台南市へ。
台南市内の観光を終えた後はどうしても「度小月」の担仔麵が本場で食べてみたいというメンバーの一言でランチは度小月に決定です。
お洒落な外観の店内に入ると入り口付近ではお店の方がテキパキとオーダーの入った担仔麵を作られてました、一つ一つトッピング等が違うから大変じゃないのかな？
テーブルについたらこの日も台湾ビールで乾杯です。
最初のおつまみは豚シャブです。
これから揚げ物が続きました、先ずはイカのつみれの揚げ物です。
ビールを飲んでたんで揚げ物はぴったりでした。
揚げエビ巻き、たかが揚げエビ巻きとバカにしてたらこれが絶品でビールが止まらなくなりました。
ほうれん草の炒め物、ニンニクでしっかり味付けされた炒め物です。
スープはハマグリのスープ、セロリやネギがたっぷり入ってるんで身体がとっても温まりますよ。
そしてお目当ての台南名物の担仔麵、見た目以上にあっさりとした味でした。
上に乗せられたそぼろは独特の深みのある甘辛い味付けです、又トッピングして貰った煮卵は台湾では「魯味」といわれている煮込み物で特性のたれに漬け込んで味をしみこませてあります。
最後はデザートにオレンジをいただいてこの日のランチは終了です。
お店の名前「度小月」は台湾は夏場に台風に襲われることが多く漁師の方が漁が出来ずに副業で麵屋さん等を出す人が多かったらしいです、この苦しい夏場（小月）を乗り越えるという意味で「度小月」という名前になったそうです。
お店は台南市の中正路沿いにありますよ。
度小月 中正分店 住所 台湾台南市中正路101号 TEL・予約 (+886) 062259554
営業時間 11:30～24:30 休業日 年中無休
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度小月 中正分店 （台湾料理 / 台南）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
