那の川 博多麺屋ゆず

那ノ川にある２４時間営の坦々麺屋さんです。

訪問させて頂いた日は美容師仲間でゴルフの日、いつも運転手の私は友人を迎えに行く前にこの店は２４時間営業なので朝食に立ち寄りました。



この店では坦々麺を博多ラーメン風にアレンジしたラータンメンを食べる事が出来るというので早速注文してみました。



ラータンメン、４８０円です。坦々麺を博多ラーメン風にアレンジし「ラータンメン」と独自のネーミングでチャレンジされてるそうです。



香味野菜を中心に素材の旨みを最大限に抽出した「清白スープ」は癖がなくあっさりとした中に濃くと甘みがある元スープ、そしてそのスープにマッチするように特選味噌で煮込んだトッピングの肉味噌です。



麺はスープにマッチするように細い玉子麺を使用してあります。



２４時間営業なのでいつでも気軽に入れるお店ですよ、お店は「一蘭」の横にありますよ。



博多麺屋ゆず 　　福岡市南区那の川2-2-9 　　TEL 092-522-6777

営業時間 24時間営業　　　定休日 無休


　　　　　　
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博多麺屋ゆず （ラーメン / 西鉄平尾駅、高宮駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0