みなさんこんにちは！
前回の記事は読んでいただきましたか？
前回はそうめんでした。
今回は鯖缶についてです！
↓前回↓
絶望とは名ばかり！？鯖缶で絶望パスタ！
鯖缶（鯖）のシスチンは、１００ｇ当たり２３０ｍｇも豊富に含まれています。
そんな鯖缶で作るのが絶望パスタ。
絶望とついていますが、味は希望に満ちあふれていますよ！
↓育毛とシスチンの関係性↓
鯖缶の絶望パスタの作り方：材料
～２人前～
スパゲッティ：２００ｇ
鯖缶：１缶
トマト缶：１缶
ニンニク：１欠片
玉ねぎ：１/２個
とうがらし：１本
オリーブオイル：適量
A 調味料
塩：少々
砂糖：小さじ１
そばつゆ：小さじ２
醤油：大さじ２
とんかつソース：大さじ１
とろけるチーズ：１枚
鯖缶の絶望パスタの作り方：調理編
下準備
①：玉ねぎ、にんにく、とうがらしはみじん切りにする
ソースづくり
②：フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルとニンニクを入れる
③：ニンニクがフツフツとしてきたら、玉ねぎをサッと炒め、鯖缶を入れる
④：鯖缶をほぐしながら、全体と混ぜ、トマト缶と水（トマト缶一杯分）入れる
⑤：調味料Aを全て入れ、とろみがつくまでソースを煮立たせる
仕上げる
⑥：大鍋に水を張りと塩（分量外）を入れ、沸騰させる
⑦：⑥が沸騰したら、スパゲッティを入れ、ゆで時間ー１分茹でる
⑧：茹で上がったら一度ザルに揚げ、ソースと和えて、皿に盛りつけて出来上がり！
絶望パスタとは
絶望とつく由来は様々！
材料が絶望的に少ないとか、絶望するくらい作る手間がかかるとかいろいろです。
中には絶望した気分でも、食べれば幸せになれる、なんて謳い文句のパスタ店もあるみたいですよ。
まとめ！
いかがでしたか？
こちらのパスタはソースづくりが、絶望なまでにかかりますが、味はお墨付きです。
ぜひ作ってみてください！
また次回！
↓参考サイト↓
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