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髪を育てる栄養素~コラーゲン編~:豚バラブロックで炊き込みご飯を作る!

2021-02-04 17:26:05 | AGA

みなさんこんにちは!

前回の記事は読んでいただきましたか?

前回は鶏軟骨についてでした。

今回は豚バラ肉についてです!

↓前回↓

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髪を育てる栄養素~コラーゲン編~:鶏軟骨で肉団子を作る! - シンプレAGAブログ

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豚バラ肉をがっつり食べよう

豚バラ肉にもコラーゲンが含まれています。

カロリーも高いので量に気を付けて食べましょう。

豚バラの形態は数あれど、がっつり食べたいのならブロックです。

豚バラブロックを活かした料理をご紹介します。

↓育毛とコラーゲンの関係性↓

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豚バラブロックの炊き込みご飯の作り方:材料編

~2人前~

米:2合

豚バラブロック:500g

玉ねぎ:1個

~A~

水:2合分

塩:小さじ1/2

醤油・酒・みりん:各大さじ2

砂糖:小さじ2

ほん出汁:小さじ2

 

豚バラブロックの炊き込みご飯の作り方:調理編

下準備

①:米は研いでおく

②:玉ねぎは皮をむき、櫛切りにする

 

煮漬ける

③:小鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚バラブロックを入れる

④:沸騰したら弱火にし30分ほど煮る

⑤:さらに30分あったらひっくり返して、さらに30分煮る

⑥:豚バラブロックを取り出し、米、煮汁、玉ねぎを入れて炊飯する(※)

※水気が足りないときは、少し水をたす

⑦:豚バラブロックはスライスし、フライパンなどであぶる

⑧:ご飯が炊けたら、豚バラ肉を混ぜて出来上がり

 

まとめ!

いかがでしたか?

豚バラブロックでつくる炊飯器もおつですよ!

また次回!

↓参考サイト↓

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