★トックは韓国の小さなお餅です． . . . 本文を読む
★プルコギは好きですか？
６年前に韓国に行ったときにご馳走になった美味しいプルコギが忘れられません．
プルは（火）でコギは（肉）という意味です．
肉を焼いて野菜や春雨を加えてたれを加えて煮るので《韓国版 すき焼き》でしょうか？
仕上げには やっぱりたれと同じ韓国産のごま油がぴったりです．
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★お口の恋人 ロッテ！
２０年前のロッテショップで「朝鮮にんじんガム」、「Ｇパンガム」等々 日本にないロッテガムの種類に感動してお土産にどっさり買いました．
ロッテワールドで遊び ロッテホテルに宿泊です．
ｇｏｏ画像ー夏らしくひまわりの種チョコ、カカオ７２％のアーモンドチョコ、ビールのおつまみに最高だった「スモーク味のアーモンド」、今回のイチオシは 「ロッテの餅チョコパイ」です．
ロッテ . . . 本文を読む
★ロッテ免税店で 韓国コスメのコーナーです．
日本でも爆発的人気の『Ｂ．Ｂクリーム』の次は 『カタツムリ』のクリーム、ローション、シートパック．．
売り場には 若い女性がいっぱいです．
あのカタツムリのカラダからでるヌルッとした成分がお肌にイイとか．．うーん．． 手や腕にカタツムリを乗せたほうがイイの？
うーん．．成分が多いほど御値段が高い様です．
フランス料理のエスカルゴと言えば お洒 . . . 本文を読む
★韓国と言えば『LOTTE』！
今回は 庶民的な大型スーパー～百貨店等々 ロッテで購入しました．
免税店で健康食品を薦められたり BBプラザで話題のコスメ、ホームパーティーの食材も．．日本にない美味しいお菓子も．．
いっぱいご紹介します．コーゴキタイ！ . . . 本文を読む
★冷麺が運ばれると お店の人が鋏で食べやすく切ってくれます．
このお店の冷麺は、素麺の様に細くてしっかり弾力があるのに不思議と柔らかい！北朝鮮・興南（フンナム）冷麺の特徴だとか．．
今まで食べ慣れた硬い平壌（ピョンヤン）冷麺とは まったく違う美味しさです．この冷麺は是非 日本で食べられたら嬉しいです．
このお店は前払い制で１階～３階まで メニューが冷麺だけなので
回転がよく満席でも心配要り . . . 本文を読む
★看板に登場してる創業者であるおばあさんは、北朝鮮・興南（フンナム）の出身なので地名をお店の名前につけたとか．．実は、冷麺は韓国よりも北朝鮮が本場でオンドルで温まりながら食べる冬の食べ物なんだそうです．
※じゃが芋や緑マメやどんぐりで作ったり色々な冷麺がありますが ここの麺の黒さの秘密は、サツマイモ１００％です． . . . 本文を読む
★「食欲がない！（パン マシ オプタ！）」なんて言ってませんか？
ハルモニ（おばあさん）の美味しい冷麺です．
韓国・ソウルに行って立ち寄りで是非食べて欲しい冷麺です．
分割でご紹介します．
■営業時間は11:00-22:00
定休日は 毎週第2、4週水曜日と旧正月、秋夕（韓国の旧盆：2007年−9/24-26休）
地下鉄２・５号線ウルチロサーガ（乙支路４街・Euljir . . . 本文を読む
★大統領官邸の前に 韓国の国花「ムクゲ」の木が沢山 植えてあります．
ナント ピンクのムクゲが１輪咲いていました！
コレ 利休の朝顔みたい！ 超感動です．
●韓国の最高勲章は「無窮花（ムグンファ）大勲章」といい大統領に贈られます．
韓国の高級ホテルは★星でなくムクゲの花の数で表してるところもあります．
朝方に咲いて夕方に萎む「１日花」で儚さから夏の茶花に使われたりしますね！ 一期一会 . . . 本文を読む
★ｇｏｏ画像ーソウル名物？「アリスの水」と青瓦台（チョンワデ）のイラストが描かれた大きなマグカップです．
これは《大統領官邸見学参加者にもれなくいただけるプレゼント》です．
「アリスの水」はソウル市の水道水です．海外で水道水をペットボトルにつめてプレゼントって吃驚です．
安全の証と言う事ですね！ 日本の巨大地震被災者に韓国から１０万本プレゼントされたのがこの「アリスの水」です．
勿論 . . . 本文を読む