★ 黒豆
●黒豆の薬効
★黒豆は 煎じて湯のみに一杯を食間に飲むと、胃・十二指腸カイヨウを治すのに効果があります．
※熱・咳・胸の喘息には 水分補給も兼ねて 黒豆を煎じた汁を服用すると良いと昔から言われています．同様に 歯痛には 酒で煎じた黒豆を 口に含んでいると歯の痛みが 和らぐといわれています．
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★ 大豆
●大豆の薬効
★大豆は［畑の肉]といわれ、上質のたんぱく質を多く含んでいます．
※血管をしなやかにする働きがあり、その為 動脈硬化による各種疾患の防止に
大きな効果があります．
脂肪分も多く大豆油としてのリノール酸を多く含み、ビタミンE、B1も多量に含有しているので動脈硬化防止に役立つわけです．
●大豆の効果
★脳卒中の舌のも . . . 本文を読む
★ あずき
●あずきのサポニンの薬効
あずきはデンブン質が主成分でたんぱく質も20％含有、ビタミンB 1・鉄分特に 多いのがサポニンの含有が多い．
※サポニンは便秘に効果があり咽喉の粘膜をなめらかにします．あずきのゆで汁でうがいをすると声が出易くなります．
また胆汁の分泌を促すので脂肪の消化．血液中のコレステロール低下に大きな効果がありま . . . 本文を読む
★創業300年、鰹節も色々ですが 味噌汁にインスタントのおだしよりも手軽で 香り高いのでお薦めです．
★味わいと健康で 私のお薦めは【特吟味 一本一本吟味した、原料を使用しました。『本枯れ鰹節』粉末削りぶし】です。←これは粉末というより微粉末．パウダーです．美味しい鰹なので これだけでもいい味でます．市販の麺つゆに入れると風味か゜よくなりシタにも残らずだしがらも無いし鰹の栄養まるごといただけて素 . . . 本文を読む
★納豆が嫌いだった私が食べられるようになったのが この納豆です．
今では 他の納豆も未だに珍しいモノ見つけては．アレコレ買い続けてますが
●やっぱりお値段が真っ当なので私のお薦めはコレです．
●手軽に食べられるように．高すぎちゃいけません．
納豆に入れる卵のイチオシは 高知の［トサジローの卵]がmyお気に入りです．
★納豆といえば．．．※ツーンとした嫌な匂いが無く(←これは嬉しいでしょー？！ . . . 本文を読む
★創業７０年・築地のまぐろ仲卸『鈴与』の三代目．生粋の江戸弁．
自称 ［魚っくい文化の語り部]
『魚を売るのは、魚の命を売ること．魚を食うのは、命を食うということだ．』
『命を食わねえで生きられる人間はいねぇんだ．1番うまく食う工夫をして食う感謝して食う．それが魚に対する礼儀ってもんだ』
『生きたもん食って自分が生きてるって分かりゃあ．一生懸命生きようとするだろっ』
「てめえらで海を汚し . . . 本文を読む
★『Plantation』は縫製がいいのとデザイナーさんのアイデアがとても素晴らしいので 飽きないで活躍してくれます．
★ファッションは［見て美しく・着て楽しい・手入れが楽で・形が崩れない・身体が疲れないデザイン・色が綺麗・個性的だけれどコーディネートが気軽に楽しめる．等々]
★【イッセイ ミヤケ ワールド】のたくさんの洋服に共通している点です．
★この半透明の素材のコートは 収納のポケット . . . 本文を読む
★『Plantation』【イッセイミヤケ・ワールド】．．英語で大きな農場・農地。
★滝沢直己さん[現・ISSEY MIYAKE のチーフ．デザイナー］はプランテーションのデザインもされていたのです．
★寒くなったり疲れたりすると我が家では『Ｐlantaion』の洋服が元気に活躍してくれます．ココのブランドは優しくて癒される感じのコンセプトだからかも？
●発売前のパンフ．．TOYTOY . . . 本文を読む
★私のお薦めは 夜でも食べられる［中華ランチ]と［海鮮あんかけチャーハン]を
気楽に2人でシェアすること．取り皿も お願いすると気軽に 持って来てくれます．
★［中華ランチ]は その日のお楽しみです． 白いご飯をチャーハンにもお願いできます．ボリュームたっぷりでスープが付いてお得です．
★元祖［スープチャーハン]が有名ですが●口当たりのフワーっとした卵白のあんかけのかかった［海鮮あんかけチャ . . . 本文を読む
★決定です．『Ａ-POC（エーポック）』はどうなるのでしょうか？
『ISSEY MIYAKE BY TAKIZAWA NAOKI』も．．．
●人気ブランドの「イッセイミヤケ」は１３日までに、同ブランドのデザインを統括するクリエイティブディレクターに、系列ブランド「Ａ―ＰＯＣ」のディレクター、藤原大氏を充てることを明らかにした。
「イッセイミヤケ」は三宅一生氏が創業。後を引き継いだ滝沢直己氏が . . . 本文を読む