ガラス工房から帰って、昨夜から塩をして寝かせておいた
豚ばら肉をスモークして燻製にしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
屋内でスモークすると匂いがこもるので、庭ですることに・・・
「豚バラ肉の燻製」
イカの燻製はよく作りましたが、豚バラ肉では初めて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
何でもおうちで作れるものですね~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
とても美味しく出来ました~
豚ばら肉をスモークして燻製にしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
屋内でスモークすると匂いがこもるので、庭ですることに・・・
「豚バラ肉の燻製」
イカの燻製はよく作りましたが、豚バラ肉では初めて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
何でもおうちで作れるものですね~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
とても美味しく出来ました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
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