菓子工房marble ~発酵のまち・横手のお菓子~

横手市平鹿町のこうじ屋・新山食品敷地内の菓子工房です。味噌・糀や横手の旬の食材を使ったお菓子をつくっています。

営業時間・休業日

夏季営業時間(4~11月):9時~18時30分
冬季営業時間(12~3月):10時~18時
定休日:水曜・木曜
※ただし、祝日・シュークリームの日(10・20・30日)・年間のイベント期間(クリスマスなど)は営業。たまに臨時休業あり。詳しくはFacebookページやInstagramでお知らせいたします。

おひな祭りケーキ2021

2021年02月15日 22時41分09秒 | おひなまつり・こどもの日
こんばんは。菓子工房marbleです。

バレンタインも終わりまして、次は桃の節句「ひな祭り」です。marbleのケーキで女の子の成長をお祝いしませんか?
ご予約受付中です。

★2月28日まで要予約。
★2月23日までのご予約で、あめこうじ甘酒1パックプレゼント!


おひな祭りデコレーション
ふんわりスポンジ・あっさり生クリーム・いちごサンドの定番ケーキです。チョコクリームもできます。(写真は5号。飾りは変わる場合があります)
※卵なしスポンジもできます(ご相談ください)
4号 ¥2400
5号 ¥3400
5号 ¥4200
※3月2日・3日以外で受取希望の場合は要相談



ひな祭りロール
「あめこうじ甘酒(ノンシュガー・ノンアルコール)」を使ったしっとりスポンジで、生クリーム・いちごを巻きました。
12cm ¥1800
※3月2日・3日限定


ラズベリーショコラ
増田産ラズベリーのムース、ホワイトチョコムース、抹茶スポンジの3層。ひし餅をイメージしました!(写真は11×12cm。12×15cmは長方形になります。)
11×12cm ¥2700
12×15cm ¥3700
※3月2日・3日以外で受取希望の場合は要相談  


***************************

冬季営業時間:10:00~18:00(短縮営業中)

水曜・木曜定休
※3月3(水)・10(水)・11(木)・31(水)・4月1(木)は営業  

***************************

菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
TEL・FAX 0182-24-3567

新山食品加工場のブログ→こちらから

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

毎月”0”のつく日はシュークリームの日!

あやめ卵のシュークリーム

香ばしくサクサクに焼き上げた固めのシュー皮に、樽見内耕新農場のあやめ卵でつくった濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っています!(1個200円)★ご予約承ります★