え~っと…本日は、お昼過ぎからMAR・摩緒さん・TWIN・EVOたんの4人で
ジィジとバァバ(MAR実家)の所へ行ってて帰宅が遅かったので画像処理を
する時間がありませんでした(汗)だから今宵も一つレシピを載せておきます♪
今回のレシピはMAR的に超オススメなので是非食べてみて欲しい物の一つ
なので、お時間がある時にでも作ってみて下さいねぇ♪ ( ̄¬ ̄*)ジュルッ♪
それは“ココナッツクッキー”ですよぉ♪パリッとしてて甘い匂いで香ばしくて
本当に美味しいクッキーです♪可愛い子供達と一緒に食べて下さいねぇ♪
⊹ฺ✿ฺ⊹:材料:⊹ฺ✿ฺ⊹
★小麦粉(中力粉or薄力粉)100g ★削りココナッツ 15g ★蜂蜜 15cc
★スキムミルク 30g ★オリーブオイル 20cc ★お水 約20cc
⊹ฺ✿ฺ⊹:作り方:⊹ฺ✿ฺ⊹
まず始めに…過程の詳細は“きなこセサミクッキー”を参考にして下さいね♪
①小麦粉・スキムミルクを、ふるいにかけます (かけなくてもOK)
②削りココナッツ・蜂蜜・オリーブオイルを入れてサックリ混ぜます
③お水は生地の軟さの加減を見ながら、少しづつ入れて行きます
④最後に手でひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で30分休憩
⑤気持ち程の打ち粉をして3mmくらいの厚さに綿棒で伸ばします
⑥好きな型で生地を抜きます (この時にオーブン予熱開始です)
⑦200℃予熱ありで10分焼きます (加減を見て時間は要調整)
今まで十数種類のクッキーを子供達に焼いて来てあげたけどSAM家の
子供達には、このココナッツクッキーが一番大ヒットでしたよぉ ( ̄∇+ ̄)v
まぁ~そうは言うもののSAM家の子供達は超食いしん坊さんだから何を
出してもペロッと食べてしまうんですけどねぇ (* ̄▽ ̄*)ゞ あははっ…
でもココナッツクッキーは、その中でも断トツでガッついてますよぉ (*´∇`*)
MARもこれが一番好きかもぉ♪ほ~んと超美味しいんですぅ \(*^~^*)/
だから是非是非、皆さまも試して見て下さいねぇ♪ ( ̄▽+ ̄)v エヘッ!レシピの分量など役に立った
って思った方はポチッとよろしくですぅ
イヒッ
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偏食野郎のぷりんでも、このクッキーは袋を開けた瞬間に飛びついてきますよ。
ここだけの話、ぷりんおやぢも大好物だったsりします。
ぷりん!1コだけちょ~だいなっ!
こちらのクッキーレシピを拝借し、一言お礼を…と思い、コメントしました。
私はかぼちゃを使ってみたのですが、お陰様で美味しくできました♪ありがとうございました。
ココナッツが一番人気なのですね☆今度、挑戦してみたいと思います。
実は摩緒さん・TWIN君・EVOちゃんと、我が家の花音は遠い親戚さんのようです。どうぞよろしくお願いします★
:::ぷりんおやぢさん:::
(* ̄m ̄)o)))でしょ!でしょ~っ!!MARも大好物だったりします(笑)
焼いてる最中にプ~ンと甘いいい匂いがして来て、その地点で
MARは ( ̄¬ ̄*)ジュルッ♪ヨダレ全開ですよぉ~(爆)
。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・嬉しいなぁ♪好き嫌いの激しい
ぷりんちゃんが食べてくれるなんて♪また焼くからねっ♪
しかし“偏食野郎”って…ぷりんちゃん女の子なのに野郎はないっしょ…
せめて“偏食女子”とか女の子扱いしてよ~っ!まったく!最近の
おぢちゃんって失礼しちゃうわ!(; ̄ー ̄)...ん??おぢちゃん?
って事は?おやぢさんと同じ74年式のMARはおばちゃん?
((((_ _|||))))どよぉぉぉん…最近ホントに年を感じるわぁ(沈)
:::カノン母さん:::
才 ノヽ ゛ノ _((¢(_ _ o)ペコッ はじめまして♪おバカ家族代表MARです!
いつも楽しくだなんてぇ❤こんなおバカ丸出しのSAM家ブログを
見てもらえるだけで本当に嬉しいです♪ありがとうございますぅ♪
少し位はお役に立てましたか?MARの場合ズボラなもんで
大雑把な分量なので微調整して下さいね(汗) (* ̄▽ ̄*)ゞ あははっ…
カボチャのクッキーもSAM家は焼きますよぉ♪甘くて美味しいですよね♪
でもSAM家オススメは断トツでココナッツですよぉ♪
まぁ❤花音ちゃんと親戚さんなんですね♪嬉しいなぁ♪
どこまでもおバカ家族SAM家だけど、どうぞ末永くよろしくお願いします♪