いや～金曜から土曜にかけての豪雨には参りました…隣りの地区では
避難勧告が出たり…本当に凄かったと言うより怖かったです…幸いにも
ＳＡＭ家周域では何一つとして被害もなく済みました。ホッとしています…
全国でも福岡の豪雨のニュースが流れてたみたいで全国の沢山の方々から
心配して下さってるメールやお電話を頂きました。心から感謝しています。
ＳＡＭ家のブログが金曜・土曜と更新がなかったから被害が！？と思われた
みたいです…被害は何もないんですが…ホントに金曜は雷が激しくて…
結局、翌土曜日ＡＭ４時までビカビカでした（怖）雷の恐怖を去年の夏に
経験してるＭＡＲ故に、ＰＣを立ち上げる事が出来ませんでした…
本当に沢山の方々に、ご心配をおかけしました。ＳＡＭ家は無事です！！
さぁ～て金曜・土曜と更新をお休みしてしまったので日付が変わって速攻で
更新しようと思います。ご心配をおかけしたお詫びの気持ちを込めて？
今回は画像の子供達ではなく動く子供達の姿も載せて綴ろうと思います♪
内容は子供達のゴハンの事ですよぉ！今回のメイン食材は“馬肉”です！
“夏のスタミナＵＰ強化月間”は、もちろんジャンジャン続いてますよぉ！！
子供達が飽きないように（ＳＡＭ家の子供達に飽きるって言葉はないけど 汗）
毎日のトッピングスープを相変わらずＭＡＲは頑張って作ってま～す♪
：：：チョットここで豆知識：：：
☆馬肉 馬の脂にはリノール酸・オレイン酸等の不飽和脂肪酸が
多く含まれていてしかも高タンパク！低カロリー！低脂質！それに加えて
ビタミン、ミネラルが豊富で脂肪分は牛の約10分の1！タンパク質は
約10～20％多く、カロリー約半分でダイエットメニューにも最適なんです♪
さらに鉄分やエネルギー源になるグリコーゲンも豊富に含まれています。
（グリコーゲンは旨味成分）だから食の細いワンコ達も食いつきバッチリ！
馬肉を食べてスタミナＵＰ！毛艶はツヤツヤになりますよ！！
☆人参 豊富に含まれてるのはβ-カロテン！小腸で必要な分だけを
ビタミンＡに変換し、残りは抗酸化作用を発揮し活性酸素を抑制してくれます。
更に細胞の老化を防いでくれたり、ガンや生活習慣病を予防してくれる働きも
あります。また、ビタミンＡは粘膜や皮膚の健康維持にも役に立ち、白内障の
予防にも働いてくれるし免疫力も高めてくれます。カリウムも豊富に含まれてる
ので体内の過剰な塩分を排泄してくれるので高血圧予防にも繋がります。
☆さつま芋 加熱しても壊れにくいビタミンＣが豊富。ストレスへの抵抗力を
高めたり免疫力を高めてくれる優れ物！更に強い抗酸化力があるので
活性酸素の害を防いでくれます♪しかも豊富な食物繊維により便秘の改善の
他にもコレステロールや塩分の体内吸収を抑えてくれる働きもあるので
動脈硬化や生活習慣病の予防にも繋がります♪ヤラピンと言う名の成分は
胃粘膜を保護してくれるので胃を健康にしてくれると共に整腸作用もあります♪
☆エノキ（きのこ） 疲労回復に効果大！しかも腸内の有害物質の排出を
促してくれて生活習慣病予防にもなり、強い抗ガン作用もあります！
キノコ類は成分が水に溶け出すので細かく刻み、しっかりと煮込んで免疫力
ＵＰにつながる成分が出たスープもしっかり飲ませる事が大事です！
さぁ～そろそろ心の準備はいいですかぁ？ここらへんで動画を貼りましょか？
動画を見られる際には是非ともＴＷＩＮ坊ちゃまに注意してご覧下さいね（笑）
いかがでしたかぁ？ＴＷＩＮの姿に笑って頂けたでしょうか？こうやって毎日
ＳＡＭ家では凄まじい食事風景を楽しむ事が出来るんですよぉ！見に来るぅ？
ＳＡＭくんとＭＡＲも夏バテしないようにＳＡＭ家の夏の定番！ゴーヤが週に
２～３回は登場します（笑）チャンプルーにしたり♪味噌炒めにしたり♪色々と
調理方法を変えて毎回美味しく食べてるので今の所ピンピン元気です♪
しかもこの日は♪大好きな“海ぶどう”を久々に手に入れたのでウキウキ❤
このプチプチ～ッとした食感がたまんないんです！食べる直前にポン酢に
浸してパクッ❤（余談ですが…ポン酢に漬けたままだと萎んでしまうんです）
やっぱ海ぶどうは塩漬けよりも生に限りますよねぇ♪両方好きだけどぉ（爆）
激しい
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